教槽料使用的管理

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　　重新强调一下。我之前谈到，科学家告我们仔猪在断奶前需要采食总计400g正确配制的教槽料。

　　我们看到使肠道表面得到充分发育是有必要的，使得仔猪在没有母猪的帮助下尽可能顺利的过渡到固体饲料。下面这个方法可以帮助达到这个目标。

　　（一）尽早开始饲喂教槽料

　　当然，我们使用更好的教槽料。尽可能早饲喂教槽料存在争议的原因是：如果饲喂老式的、配方不好的教槽料，越早饲喂、仔猪吃的越多，结果越让人失望，主要是腹泻或更坏的结果。但是这方面的担忧已经是陈年往事。我们现在处于全新的时代。

　　这些历史性的担忧导致了多数猪场没有尽早的添加教槽料。

　　下面是我听得一些理由：

　　“他们只是浪费昂贵的金粉。”

　　“这些饲料导致他们腹泻。”

　　“仔猪吃的非常少，没有必要自寻烦恼。”

　　“这些饲料非常贵，我会在确保它们会吃的时候饲喂”

　　首先，我们要认识到不同窝的仔猪初次采食教槽料的数量差异较大。（如图1-1）如果教槽料使用了现代配方并合理饲喂，可以减少差异，但无法避免。

　　图1-1  不同窝间的教槽料采食量存在巨大差异（教槽料和猪场环境都是相同的）

　　如果母猪乳汁充足，但保温区过热或不能饮用足够的饮水，仍然存在“开食慢的仔猪”，不要因此而失望。改变后面的环境，这仍然会有效。甚至刚开始仔猪会浪费一些饲料，如果饲料仍然清洁，可以喂给母猪。

　　如果教槽料引起腹泻，说明教槽料配方不好，或者是其他原因引起的腹泻。

　　正确饲喂配方良好的现代教槽料，饲料本身并不会引起腹泻。图1-2的数据来自我们在deans Grove 猪场做的试验，接货清楚的表明饲喂设计得非常好的教槽料可以帮助仔猪在断奶前的教槽料采食量达到专家建议的400g水平的总采食量。这个试验的断奶日龄为21天。两组仔猪都达到目标，但是较早添加教槽料的仔猪在46日龄时平均体重高出1kg,到达93kg出栏体重的时间缩短6天。两组的教槽料和猪场环境都是相同的。

　　图1-2  出生后36h和7d后添加前开食料的仔猪采食量

　　图1-3表明在猪场屠宰之前，教槽料的消耗量在猪总饲料消耗量中所占比例非常小。

　　图1-3 生产一头培根猪仔不同生长阶段饲料消耗量的比重

　　根据成本比例，即使是前面提到的目前的高档配方教槽料成本，这些成本仅占出栏前总饲料成本的10%以下，却可以在出栏前节省3天的大猪饲料成本和日常管理费。与很多养殖户使用的过时配方教槽料相比，使用好的教槽料并正确饲喂，即使在多数普通猪场都可以减少出栏时间6~7天，回报率为2:1~2.3:1。我的一些更优秀的客户能达到更好的成绩，这在表1-1中列出。

　　用法

　　准备有1cm卷边的平底塑料盘，把少许饲料撒在上面，放置几天。但是你需要在每个栏里准备2个这样的塑料盘，每天拿走一个清洗并晾干。为了尽早开食，表面的完全清洁与教槽料质量一样重要。因此需要频繁采购饲料并正确储存，我们使用废旧冰淇淋货舱的隔热间来保持饲料的储存环境阴凉。要保持料槽的清洁，因为仔猪嗅觉非常敏感。

　　（二）“三三”法

　　饲喂多少？

　　我的“三三”法有助于教槽料的新鲜和快速消耗。

　　第一个3d，既仔猪出生后3~4d，我们每天必须添加3次教槽料，添加的分量仅够3h的采食量。

　　如果给母猪提供吃剩教槽料，只能选择外观良好的。吃剩的教槽料提供给大量泌乳或者产奶不足的母猪。

　　这样就不会浪费成本。

　　现在我知道这是一件杂事，非常烦人。但是我之前发表的一篇调查（见下方）表明有经验的技术人员会花更多“宝贵时间”来照料仔猪，而很少去做繁重的工作。让那些没经验的工作人员或合同工做繁重的工作也能做得足够好。在“密集护理的日子”里，那些小的、第1阶段的教槽料料槽必须每天取出来并清洗一次。

　　这段时间员工都非常繁忙，空闲时间都很宝贵。所以，在进行日常批量清洁、干燥工作期间的时间可以进行调节，这时猪场日常工作的工作量是最小的。这是我建议分批次分娩的一个原因，这样猪场技术人员就有足够的时间把重要的日常工作做好，把照顾小仔猪的时间集中在一个月中的同一周内。

　　在仔猪上花费的时间是“黄金时间”。

　　时间对仔猪而言特别宝贵。分娩-育肥猪场花费的时间平均仅占总劳动量的6%【大约132人*h/（母猪*年）】。应该采用2~3倍的时间。我的6个猪场客户每头母猪每年提供28头断奶仔猪，平均花费375人*h（17%）来照顾仔猪。

　　未完待续......

　　摘自《现代养猪生产技术》—告诉你猪场盈利的秘诀
　　【英】John Gadd 周绪斌 张佳 潘雪男主译