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[饲料] 为生存而食:饲料随意采食量(未来研究方向)

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发表于 2017-2-24 10:05:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

  未来关于饲养行为和饲料采食量的研究非常重要。了解疾病传染和疾病对采食量的影响将变得困难。今后需要一些新的思路,饲养和动物福利问题仍是消费者、立法者以及畜牧业今后面临的主要课题。

  妊娠母猪进行限饲在母猪模式化饲养发展中被认为是一个重要因素,但从动物福利的角度是不可取的。今后的研究应发展适宜的饲养方案既使母猪增重不要过多,也不至于使母猪陷入饲养刻板模式里去。

  饲喂含甜味菜渣的高纤维日粮成功地维持母猪的体况和生产力。但相对多的饲料采食量(4.1kg/d)显著增加了猪场的运作成本(Whittaker等,2000),所以简单地饲喂低营养浓度的饲料并不能解决这一问题。

  因免疫系统激活产生的细胞因子而导致饲料采食量降低的现象需要作进—步研究。Stahly(1996)证实了免疫系统的激活明确降低了猪的生长,但是,这可能是患病动物的一种保护机制,促进动物康复和生存的一个特殊策略,而并不是疾病引起的不良反应。从免疫学上讲,这里有一个明显的矛盾方面,那就是降低饲料采食量可以帮助患有传染性疾病的动物康复,但也会降低生长速率。而全方位营养关注的是维持较高的饲料采食量和良好的动物生长和福利,这就需要更好地了解饲料采食量的调控机制、代谢机制以及两者的集成关系。

  基于各种植物提取物的饲料调味剂在今后全方位营养中将起到越来越重要的作用。这是因为它们除了具有调味作用外还有其他的生物学功能。例如迷迭香浸出物(rosemary extracts) 有极强的抗氧化力,而百里香(Thyme)和牛至叶具有抗菌活性。许多植物提取物影响免疫系统,可以作为免疫调节剂来使用。调味剂化学上的髙度复杂性也必然要求用法规进行规范,这将保证调味剂使用时有更多的功能性角色。目前对调味剂研究较多,它们包含较多的天然成分,其发展对全方位营养的发展有特殊前景,因为全方位营养要求饲料不仅能维持动物健康而且要求它们还能提供营养素。

来源:全方位营养--第三章  为生存而食:饲料随意采食量

翻译:高民

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