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畜牧业未来发展方向是什么?

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发表于 2016-3-2 11:34:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
新年新气象,春暖花开的三月已经到来,畜牧业发展也进入了春的季节。2016年一号文件颁布后,畜牧业未来发展方向是什么?小编带您一起听专家的讲解。
中国人民大学张利庠教授系统、生动地讲解了新常态下中国畜牧业的挑战与机遇。“规模养殖的粪污处理问题成为制约畜牧业发展的突出问题。”张利庠教授指出当前畜牧业受到了环境的制约,他进一步表示,“各地出台禁养、限养政策,个别地方甚至出现强拆等不正常现象;畜禽养殖用地难、贷款难、技术人才短缺等问题日益突出。”据介绍,目前畜禽粪便排放量在30亿吨/年左右;农业源排放甲烷占我国甲烷排放总量的80%,排放氧化亚氮占我国排放总量的90%以上。
对于资源制约,在饲料原料方面,玉米进口有增加的趋势,而蛋白饲料短缺问题突出,豆粕进口依存度达75%,鱼粉进口依存度也在70%以上。
张利庠教授认为,未来,小规模和散户的生产方式还将大量存在;我国的畜牧业一体化将由“公司+农户”向“公司+合作社+农户”方向发展,移动互联网+生猪也将是大势所趋。
当前中国畜牧业受到环境的制约,但同时也受到资源方面的制约,未来中国畜牧业发展将由“公司+农户”向“公司+合作社+农户”方向发展,这样做,对于农民和公司均是有利的,合作社将会提高农户在企业和市场面前讨价还价的能力,有利于维护农户的利益,企业通过合作社与农户进行原料发放等方面的沟通,将会有效降低管理成本。发展现代畜牧业的最终目的,是要确保有效供给、确保质量安全,消除养殖环节和消费环节的风险,而“公司+合作社+农户”是实现这一目的的较好选择。

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