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[高活性干酵母] 邦士富核酵母素替代鱼粉对断奶仔猪生产性能的影响

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发表于 2014-12-22 10:51:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
饲料酵母主要是由菌体蛋白及其酵母代谢产物组成,是一种优质的生物发酵产品。酵母细胞含丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素,尤其是B 族维生素以及各种消化酶类。,邦士富核酵母素是发酵产品,具有许多鱼粉不具备的的优点:①含有丰富的B族维生素;②酵母发酵过程中会产生许多消化酶类,因此酵母可促进营养物质的消化吸收,提高动物生产性能;③酵母细胞壁可作为一种免疫促进剂,激发和增强机体免疫力,其活性成分主要由β- 葡聚糖(57.0%)、甘露寡糖(6.6%)、糖蛋白(22.0%)和几丁质组成;④作为酵母培养物(Yeast Culture,YC),发挥益生素的作用;⑤含有未知生长因子;⑥酵母不会象鱼粉那样易受沙门氏菌污染。
鉴于邦士富核酵母素的以上优势,本研究旨在探索邦士富核酵母素在断奶仔猪中的应用效果,同时比较邦士富核酵母素和鱼粉对动物生产性能的影响。
1.        材料和方法
1.1试验设计
按单因子设计,分为对照组或基础日粮(玉米- 豆粕型日粮)组、鱼粉组(基础日粮+2.5%鱼粉)、核酵母素组(基础日粮+2.5%核酵母素)。整个试验期30d
1.2试验日粮
营养标准参照NRC1998)营养标准并结合当地的饲养水平,通过氨基酸模式来平衡前2 种限制性氨基酸。
1.3试验动物
选择28 日龄断奶的杜长大三元杂交仔猪60 头,按照品种、年龄、体重和性别差异一致的原则随机分为3组,每组设2个重复,每个重复10头猪。
1.4测定指标
每天测定其增重和采食量,计算平均日增重及平均日采食量。
1.5 数据处理
SPSS 统计软件对上述指标进行方差分析,各处理指标均值多重比较用LSD 法。
2.        结果与分析
2.1邦士富和酵母素和鱼粉对仔猪不同阶段增重的影响
表1. 邦士富和酵母素和鱼粉对仔猪不同阶段增重的影响
组别
初重(g
末重(g
平均日增重(g
  
对照组
  
  
6.70±0.85
  
  
18.16±0.93
  
  
454±1.32
  
  
鱼粉组
  
  
6.73±0.75
  
  
18.53±0.65
  
  
460±1.46
  
核酵母素组
6.69±0.23
18.66±0.85
461±1.65
由表1可看出,在起始体重一致的情况下,饲喂不同的日粮,仔猪的增重有明显的差异,其中酵母组的ADG 在各试验阶段中与鱼粉组无任何差别。此结果说明,邦士富核酵母素完全能代替鱼粉。
2.2邦士富核酵母素和鱼粉对仔猪不同阶段平均日采食量(ADFI)的影响
表2 邦士富和酵母素和鱼粉对仔猪不同阶段日采食量的影响
组别
平均日采食量(g
  
对照组
  
  
638±22.30
  
  
鱼粉组
  
  
642±30.25
  
核酵母素组
641±60.48
从表2可看出,酵母组的ADFI与鱼粉组和对照组的ADFI 几乎相当;通过本结果可看出,在一定条件下添加一定量的酵母不存在影响仔猪的适口性问题,且与鱼粉效果相当。
3.        结论
通过本研究,可初步得出本试验采用的邦士富核酵母素具有以下特点:①作为一种优质的蛋白饲料资源,该产品代替鱼粉以缓解鱼粉资源的紧张是可行的。②该产品作为发酵产物,其同时具有益生素和益生元的作用,用作生产无抗生素污染和残留的绿色饲料产品将有广阔的前景。

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发表于 2015-1-24 12:09:04 | 显示全部楼层
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发表于 2015-1-24 12:09:28 | 显示全部楼层
这东西替代鱼粉可不划算了
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发表于 2015-1-24 12:09:38 | 显示全部楼层
应该和血浆做比较
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发表于 2015-7-9 14:36:15 | 显示全部楼层
有经济效益分析么?
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