乳猪教槽料的四大误区

吉鸿昌 · 发表于 2010-12-11 22:21:31

　　如果乳猪教槽料做好了，真的就能解决猪场最大的问题吗?猪场从此就不再亏损，从此就很少用药了吗?回答是肯定的。因为：仔猪断奶重多0.5千克，相同水平和环境饲养下，出栏重就多5千克，即多赢利65元;同时如果饲养管理良好，环境卫生，哺乳仔猪没有下痢，还会减少治疗方面的医药费。也就是说，仔猪发育完好，相对抵抗力也会增加。同时，教槽料若是喂得好，成活率会大大提高。就好比28天断乳，与60天断乳不同是一个道理。
　　然而，目前的教槽料，存在很大误区。愚以为应该是这样几个方面。
　　一.诱食剂误区
　　事实上，教槽料完全可以不用诱食剂，比如放在母猪身上。所以，器具使用效果会更好(乳猪断奶喂料器)。而目前教槽料是使用血浆蛋白粉为诱食剂。可血浆蛋白的成分是什么?用盐析法可将其分为白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原三类。对于氮代谢正常的来说,用白蛋白补充营养与吃普通高蛋白食品并没有什么差别,反而弊多利少。因为白蛋白不仅缺乏一些动物必须的氨基酸,而且白蛋白进入胃里,再利用率相当低,并可能促进自身白蛋白的分解。美国联合保健联盟(UHC)标准也指出“对于需要营养支持的病人来说,白蛋白不能作为蛋白质的补充来源”。特别是加热后的血浆蛋白已经变了性质。绝不会像葡萄糖，进入肠道后可以直接进入能量循环，基本上不消耗额外能量进行消化。也就是说，此血浆蛋白，并非彼意义上的血浆蛋白。就如吃血豆腐不能生血是一个道理。而且血浆蛋白对仔猪有潜在的威胁，存在安全隐患。
　　二.抗生素误区
　　超量抗生素对腹泻和其他疾病有防治作用，但也可以破坏肠道有益菌，损伤消化道功能，特别是对仔猪肠黏膜损害是是很严重的。也就是说，对生长速度有阻碍作用，易产生药物性便秘。因此，抗生素不仅仅加大养猪成本。也是猪的重要致病因素。事实上，猪的肠胃功能是保障猪机体各器官正常运作的动力源泉。肠黏膜免疫系统是保证仔猪健康的第一道防线。肠黏膜免疫系统若是损坏，猪就得终生服用抗生素，所以，为了使猪的遗传力得到最大的发挥，一定要保证猪只从出生到上市，肠道系统的健康完整。猪只有在健康的前提下，才能发挥最大的生长潜能。
　　而且，少量和超量的抗生素都会对猪产生耐药性;耐药性产生后，猪以后还可以用什么抗生素呢，乳猪就使用大量的抗生素，疫病难治，也就不难理解了。而使用抗生素过程中，会使动物机体产生更多的过氧化物，如“自由基”，加剧动物机体组织与器官的损害，使动物主动免疫功能受到抑制。
　　三.一贯制误区
　　目前，无论多钱(一万多)的教槽料，都是一种成分从7天喂到35天的。完全忽视乳猪消化系统的不同发育阶段。而一旦更换为小猪料，换料应激、转群应激(用乳猪喂料器就没有)还是难免。所以，教槽料应该分为四个阶段。既补充营养，提前断奶，又教会乳猪采食非母乳饲料。更重要的是提高成活率、免疫力。这才是最重要的。
　　四.干稀误区
　　有人说：“饲喂调稀后的乳猪料在口腔中停留的时间几乎没有，那么没有经过口腔中的唾液淀粉酶的消化，增加胃的消化负担，调稀后的饲料冲淡了胃酸，稀释了消化液，那么在胃中停留的时间也短，消化就会不完全，到小肠中吸收主会不完全，也增加了小肠的吸收负担，吸收不完全，部分营养物质到大肠后被大量微生物利用，造成微生物大量繁殖，造成腹泻。水分太高也增加肾脏吸收和排泄负担，其次，将饲料调稀，在栏舍中容易被病菌污染和发酵，不卫生，对猪的疫病防疫不到，仔猪阶段还是干喂好。”但也有人说：“其实从乳猪爱吃的角度来说，当以液体饲料为首，微粉末饲料为次，颗粒饲料为末;但液体饲料国内基本没有而且需要要专用设备进行饲喂，所以难以实用化;微粉料饲喂过程浪费大，而且太微粉了因为部分原料的原因，容易粘嘴巴，采食也麻烦，所以多半以颗粒料为主。但颗粒料也有不利因素，因为乳猪发育开始，牙床嫩且咀嚼肌肉无力，对于硬度比较大和粉末颗粒比较粗的饲料，都不太爱吃。所以指望教槽料能够被大量采食，在目前的料型和品质上来说，是不太现实的，除非在料的品质上采用大的变革，用人类食品的技术来进行生产，但是猪估计没如此口福了，再者成本也不容易承受。”也就是说，虽然颗粒料也有不利因素，因为乳猪发育开始，牙床嫩且咀嚼肌肉无力，对于硬度比较大和粉末颗粒比较粗的饲料，都不太爱吃。但也不得不干喂。
　　事实上，乳猪教槽料，应该干稀结合，稀是为了诱食，增加营养(壮);干是为了教槽，减低应激。由此断奶重才可能都达到、甚至超过20斤。而教槽料的重中之重是提高仔猪成活率。要知道，哺乳期是仔猪发育最快、物质代谢最旺盛、消化和体温调节机能不完善、免疫力差和对营养不全最敏感的时期，也是幼猪培育的最关键环节。仔猪由母体产出的一瞬间，即发生了一系列的变化。正是由于这些应激变化，使仔猪从出生到断乳时的死亡率高达l0%～25%，特别是生后7日龄内的死亡数最多，占断乳前死亡数的65%左右。因此，要想提高养猪生产的经济效益就必须提高哺乳仔猪的成活率。这才是乳猪料(不是教槽料)好坏的关键。因为：　母猪提供的断奶仔猪数是衡量一个猪场管理水平高低的重要指标。湖南农大动物药业技术总监朱中平在一次论坛上指出,如果以万头猪场为例,若每头母猪提供20头断奶仔猪,需要500头繁殖母猪;若提供16头断奶仔猪,就需要625头繁殖母猪,这两个猪场相差125头母猪。按照每头母猪每年需要1吨饲料计算,后者需多花125吨饲料。每头母猪的饲料成本每年接近3000元,所以125头母猪的饲料成本约为37万元。如果算上设备、人工等成本,那么这个猪场每年将多花40万元。
　　如果把这40万元的40%用于改善母猪的营养,每头母猪每年可得到营养费200-320元;如果这40万元用于奖励员工,那么平均每个工人可得到管理激励奖很可观。
　　据了解,我国母猪繁殖生产成绩与国外还有很大差距。谯仕彦透露,目前国内每头母猪平均年提供断奶仔猪15头,美国为20头,丹麦为22头,最少差距达5头。所以，从销售饲料的角度来说，提高成活率，才是乳猪料最好的销售卖点。而乳猪断奶喂料器，就是撬开大型猪场的最有力武器。也是打开大型养猪场销售门路的金钥匙。也就是说，谁掌握了这种武器，谁就可能拿下乳猪料(教槽料)的半壁江山。
　　这种料真的可以有(25天-60天，每天一两。六十天的健康仔猪，基本就没有潜在危险了)。