微量元素的效价

言西早 · 发表于 2009-5-4 21:17:54

表8 无机来源的微量元素和估测的生物学利用率。
元素名称	中文名称	英文名称	化学分子式	元素含量(%)	相对生物学利用率(%)
锌（Zn）	一水硫酸锌	Zinc sulfate (monohydrate)	ZnSO4·H2O	35.5	100
锌（Zn）	氧化锌	Zinc oxide	ZnO	72	50～80
锌（Zn）	七水硫酸锌	Zinc sulfate (heptahydrate)	ZnSO4·7H2O	22.3	100
锌（Zn）	碳酸锌	Zinc carbonate	ZnCO3	56	100
锌（Zn）	氯化锌	Zinc chloride	ZnCl2	48	100
硒（Se）	亚硒酸钠	Sodium selenite	Na2SeO3	45	100
硒（Se）	十水硒酸钠	Sodium selenite (decahydrate)	Na2SeO4·10H2O	21.4	100
铜（Cu）	五水硫酸铜	Cupric sulfate (pentahydrate)	Cu SO4·5H2O	25.2	100
铜（Cu）	碱式氯化铜	Cupric chloride, tribasic	Cu2(OH)3Cl	58	100
铜（Cu）	氧化铜	Cupric oxide	CuO	75	0～10
铜（Cu）	一水碱式碳酸铜	Cupric carbonate (monohydrate)	CuCO3·Cu(OH)2·H2O	50.0～55.0	60～100
铜（Cu）	无水硫酸铜	Cupric sulfate (anhydrous)	CuSO4	39.9	100
铁（Fe）	一水硫酸亚铁	Ferrous sulfate (monohydrate)	FeSO4·H2O	30	100
铁（Fe）	七水硫酸亚铁	Ferrous sulfate (heptahydrate)	FeSO4·7H2O	20	100
铁（Fe）	碳酸亚铁	Ferrous carbonate	FeCO3	38	15～80
铁（Fe）	三氧化二铁	Ferric oxide	Fe2O3	69.9	0
铁（Fe）	六水氯化铁	Ferric chloride (hexahydrate)	FeCl3·6H2O	20.7	40～100
铁（Fe）	氧化亚铁	Ferrous oxide	FeO	77.8
锰（Mn）	一水硫酸锰	Manganous sulfate (monohydrate)	MnSO4·H2O	29.5	100
锰（Mn）	氧化锰	Manganous oxide	MnO	60	70
锰（Mn）	二氧化锰	Manganous dioxide	MnO2	63.1	35～95
锰（Mn）	碳酸锰	Manganous carbonate	MnCO3	46.4	30～100
锰（Mn）	四水氯化锰	Manganous chloride (tetrahydrate)	MnCl2·4H2O	27.5	100
钴（Co）	六水氯化钴	Cobalt dichloride (hexahydrate)	CoCl2·6H2O	24.3	100
钴（Co）	七水硫酸钴	Cobalt sulfate (heptahydrate)	CoSO4·7H2O	21	100
钴（Co）	一水硫酸钴	Cobalt sulfate (monohydrate)	CoSO4·H2O	34.1	100
钴（Co）	一水氯化钴	Cobalt dichloride (monohydrate)	CoCl2·H2O	39.9	100
碘（I）	乙二胺双氢碘化物	Ethylenediamine dihydroiodide(EDDI)	C2H8N22HI	79.5	100
碘（I）	碘酸钙	Calcium iodate	Ca(IO3)2	63.5	100
碘（I）	碘化钾	Potassium iodide	KI	68.8	100
碘（I）	碘酸钾	Potassium iodate	KIO3	59.3
碘（I）	碘化铜	Cupric iodide	CuI	66.6	100

注：表中数据来源于《中国饲料学)(2000，张子仪主编>及《猪营养需要>(NRC，1998)中相关数据。
a列于每种微量元素下的第一种元素来源通常作为标准，其他来源与其相比较估算相对生物学利用率。
b斜体字表示较少使用的微量元素来源。
c“一”表示无有效的数值。