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有幸上学时候做过一些微生物的课题。毕业论文也与微生态制剂相关。曾几何时,闲来无事,想些无聊观点,其中有些也与所谓的益生菌相关。
一、现象
现象一:我们曾一些与业界的前辈们探讨,同样剂量的同一菌剂,为什么不同的猪场产生的效果不一样?为什么有些有效,而有些没有效?
现象二:同样的菌剂,为什么在相同动物的不同年龄阶段,其使用效果也存在差异?
现象三:不同动物或不同地点来源的益生菌,对不同品种动物或不同地点动物的使用效果为什么也存在差异?
等等~
总:益生菌的作用效果存在波动性、可变性。
二、原因分析
1.动物原住菌(类似于人类土著的说法,相对外来人而言)对新进入的菌株产生排挤作用。
分析:肠道菌群结构中也存在与所添加益生菌品种相同或者具有协同的菌株,但可能该原住菌的数量不大,不占优势,故添加菌受肠道菌群的排挤作用增大,无法大量在肠道生存定植,最终无法发挥人类预想的作用。
2.肠道菌群随着年龄也发生演变。
分析:宿主细胞的变化导致肠道环境发生变化,使不适应新环境的菌群淘汰掉,而适应菌群得以生存并扩大定植数量,或成为优势菌。如果所加菌剂不变,但与其对应相同、相似或有协同作用的原住菌在肠道生长过程中被调整掉而不再是优势菌,进而增大了被排斥的机会,最终减弱了添加菌的作用效果或者没有。
3.不同动物来源或不同地点来源的益生菌,由于生存环境的不同,导致微生物(包括益生菌)也发生相应的变异(这也是有些专家提出 “益生菌投放以后,变异或者会产生相反的结果” 的问题)。虽然肠道中同类菌群占优,但因为其发生过变异,使添加菌与原住菌的差异性增加,可能也会加剧原住菌的排斥作用,进而减弱了菌剂的作用效果。
总:加入与原住菌或菌群结构相似度(相同、相似或者对添加菌存活定植有正面作用的都可视为是高相似度)越大的益生菌或复合菌剂,效果越好??
三、新的应用方案:人为干预新生动物原住菌菌群的建立
1、需要搞清楚的前提条件
1.1 加入的菌剂称得上益生菌(益生菌目前没有评定标准);
1.2 能否人为干预建立?;
1.3 干预建立的菌群,后期随着动物的演变,其可被调控有效时间段是多久,也就是调控度有多少?
2.举例
新生动物在其接触媒介前(如仔猪在其接触母猪乳头或其他器械前),人为用注射器口服益生菌制剂(最好是复合的菌剂?如仔猪根据现有资料报道仔猪肠道益生菌的菌群结构而配制?)。这种菌剂由猪场保存生产,或者使用同一厂家的产品。
3.需要支撑的基础技术
3.1 何谓益生菌?其评定技术有哪些?;
3.2 肠道菌群分析技术;
3.3 益生菌变异监控技术;
3.4 益生菌肠道存活监控技术;等。
4.可能解决的问题
4.1 尽量解决品种、来源、地点等因素对益生菌在不同猪场的使用效果差异;
4.2 人为可控性增加; |
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