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数据库是饲料配方软件中一个很重要的部分,甚至于有人曾经说,饲料厂配方师的数据库决定了一个厂家的竞争力。饲料厂的竞争力本是多种因素共同决定的,虽然本人并不完全同意“数据库竞争力论”,但是我完全赞同建立一个适合本企业客观条件的数据库是有利于提高饲料企业的竞争力。饲料软件的数据库包括两个方面。一是原料数据库,另外就是饲料标准数据库。现在一些饲料配方软件往往都号称自己的数据库最好,最多为卖点。就笔者看来,现行的公开发表的数据库都不完美。评价数据的好与坏不在于数据的多与少,而在于所采用的数据离真实情况究竟有多远!只有适合本企业特点的数据库才是最理想的数据库。正因为如此,饲料配方软件中数据库的多寡也不能判断该软件的优劣。建立一个适合本企业的数据库就得靠配方师和企业技术人员的长期积累,这个方面基本上决定了企业配方能力的水平高低和竞争力。当然作为一款优秀的配方软件,应该具备最基本的,最具参考价值的数据。
从饲料数据库来看,目前公开发表的主要有中国饲料资源数据库、NRC、ARC等。中国饲料资源数据库每年都要更新,比较适合国内的情况。但是使用中国饲料资源数据库也会遇上麻烦,因为好些原料已经算常用原料了,中国饲料资源数据库却一直没有把弄上去,特别是做乳猪料的时候,这种情况就会更明显。中国饲料数据库还有一个缺陷,那也是很麻烦的,它没有完善的可消化氨基酸数据。在杂粕使用如此广泛的今天,不能不说是一大遗憾。当然,有耐心的配方师可能会通过NRC公布的各种原料氨基酸的消化率来套算中国饲料资源数据库中可消化氨基酸的含量,这样也可以得出一部分可消化氨基酸含量。还有个Feedstuf的数据库,其中数据来自于世界各地,中国某些地区可以参考。
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