液体发酵饲料优势二、改善肠道健康，有利于实现无抗饲养

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畜禽的肠道健康是保障养殖业高产、高效、优质可持续发展，实现无抗养殖的重要基础。液体发酵饲料整合了酸化剂、酶制剂、益生菌、益生元、霉菌毒素吸附剂等多种抗生素替代产品的优势，已被欧洲证明可作为无抗饲养的有效措施之一。优质的发酵液体饲料中低pH值，相当于在乳仔猪饲料中添加了酸化剂，可以提高仔猪的胃中蛋白酶活性，抑制肠道中有害菌的定植，抵御细菌的入侵，防止了因大肠杆菌增殖而引起的腹泻；利用菌酶协同技术发酵液体饲料，激活了饲料中内源酶和添加的外源酶，最大限度降解了抗营养因子，提高了养分的消化率，为有害菌在肠道后段定植减少了底物，降低了有害菌在肠道的过度繁殖；液体发酵产生的有益菌（乳酸菌、酵母、芽孢），有利于维持胃肠道的菌群多样性平衡，降低疾病的发生率；液体发酵可将饲料中可溶性非淀粉多糖降解产生寡糖，作为益生元发挥免疫调节作用；接种到液体饲料的微生物有的还可以降低饲料中霉菌毒素，加上发酵产生的酸味，特别是液态形式缓解了仔猪断奶的应激，提高断奶仔猪的采食量，改善肠绒毛的形态结构。

另外英国的普利茅斯大学发现母猪饲喂乳酸菌发酵的液体饲料，虽然没有降低母猪粪中乳酸菌含量，但显著降低猪栏中大肠杆菌的数量，特别是哺乳仔猪粪中乳酸菌显著增加，大肠杆菌显著降低，提高初乳中免疫球蛋白活性，淋巴细胞和肠细胞有丝分裂活性加强。这对新生仔猪免疫系统发育，减少疾病的母猪传播，为实现畜禽生产中抗生素减量化使用提供了重要途径。此外，还提高了南方高温季节断奶猪和哺乳母猪的干物质采食量，可大幅改善母猪的繁殖效率。

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