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面包、饮品等食品添加剂

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发表于 2021-9-13 16:07:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
姜黄色素
姜黄素
>描述:由姜科类植物姜黄的根茎经过萃取,结晶而成的天然色素。有效成分:姜黄素等。外观:棕黄色粉末,溶于乙醇及碱性溶液,热稳定性好应用:医药、食品等方面。
姜黄色素
》描述:由姜黄素或姜黄浸膏经改性精制而成的天然色素。油溶姜黄色素:红褐色油状液体,溶于油。》水溶姜黄色素:红色液体,可溶于水。>粉末姜黄色素:黄色粉末,可溶于水。

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