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[反刍] 牛的反刍规律

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发表于 2019-7-9 10:33:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

反刍动物采食一般比较匆忙,特别是粗饲料,大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃,经过瘤胃浸泡和软化一段时间后,食物经逆呕重回到口腔,经过再咀嚼,再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃的过程即称为反刍。

牛反刍时间和次数

肉牛一昼夜用于反刍的时间为6~8小时,一般冬季70%、夏季54%的反刍时间在夜晚。 一昼夜反刍10~15次,每次反刍所需时间,黄牛为24~36分钟,肉牛为40~60分钟。


成年牛每天反刍6~10次,每次持续40~50分钟,平均每天用在反刍上的时间约6~8小时。犊牛出生后21天出现反刍,幼畜日反刍约达15-16次。


普通牛1个草团在口腔中平均咀嚼48次,肉牛为30~60次。采食粗硬的秸秆、冬季枯黄的牧草多,咀嚼次数也相应增加。反刍可以排出消化过程中瘤胃产生的气体。


反刍可使瘤胃内容物磨碎,促使60~70%纤维素得到发酵分解。经反刍咽下的食物,在网胃中停留25~30秒,反刍后10~15分钟食物进入皱胃及肠道。液体12秒钟即可进入网胃,3~7分钟出现在皱胃。皱胃的酸性胃液在喂食后5~6分钟即可开始分泌。


怎样看牛反刍是否正常?


如果整体牛群看的话,健康的牛群有50%牛在反刍,几乎大部分牛趴窝(当然要看你的运动场是否舒适)。反刍次数和乳脂率也有密切关系,维持较好的乳脂率,每口的咀嚼口数在50次左右,而且是稳定的。


来源:技术服务部    牛斯顿生物
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