乳品健康
- 喝酸奶必须懂的九件事
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喝酸奶必须懂的九件事
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分类: 2010-12-27 10:51
- 羊奶优点
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《本草纲目》258页中记载：“羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠”。
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分类: 2010-12-24 14:00
- 教你辨识什么样的牛奶最营养
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调查显示，96.6%的人曾为挑选牛奶而发愁，其中16.67%的人经常在买牛奶时觉得眼花缭乱。到底 什么样的牛奶最好?选牛奶最该看重什么?
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分类: 2010-12-24 11:26
- 巧辨牛奶真实生产日期
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现提供给大家一个鉴别真正牛奶生产日期方法，可以防止上当买到过期牛奶，这就能够保证您的家人健康。
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分类: 2010-12-24 11:15
- 保质期越短牛奶越营养
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保质期越短牛奶越营养
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分类: 2010-12-24 10:53
- 同时食用米饭和牛奶可以降低血糖指标
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日本国立健康营养研究所最新研究发现，同时食用米饭和牛奶可以降低血糖指标，对防治糖尿病很有帮助。
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分类: 2010-12-24 10:51
- 各种乳制品产率对比
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各种乳制品产率对比
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分类: 2010-12-24 10:34
- 各种乳制品营养成分对比
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各种乳制品营养成分对比
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分类: 2010-12-24 10:31
- 巴氏鲜奶，娇气有理
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很多消费者会发现，超市里的液态奶产品会被陈列在两种货架上：一种是普通货架，另一种是冷风柜货架。普通货架上的奶看起来摆放很轻松随意，而且保质期看起来很慷慨，都号称“30天常温保鲜”甚至半年。
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分类: 2010-12-23 11:08
- 常食全脂奶制品可减少患2型糖尿病风险
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人们往往认为全脂奶制品不利于健康。但美国一项最新调查却发现，经常进食全脂奶制品，其中富含的一种脂肪酸会帮助人们降低患2型糖尿病的风险。
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分类: 2010-12-23 11:01
- 专家揭秘 袋装奶为啥不能放进微波炉？
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关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度不能太高。
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分类: 2010-12-23 10:59
- 解读配方奶粉的“关键词”
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现在年轻的爸爸妈妈们面对市面上品牌众多的奶粉，面对奶粉罐上越来越多难懂的名词，经常会感到手足无措：到底哪些成分有利于宝宝成长呢?因此，要了解婴幼儿配方奶粉，先了解以下这些关键词的含义十分重要。
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分类: 2010-12-22 14:36
- 煮牛奶也要把握健康技巧
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牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。
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分类: 2010-12-21 11:21
- 冬天怎么享用鲜牛奶
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中国人特别重视冬季养生。确实，专家指出，寒冬里更需要足够的营养来维持身体的健康运行，而新鲜牛奶可以充分提供人体所需要的各种营养成分。
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分类: 2010-12-21 11:07
- 摄入奶制品可能减少患卵巢癌的危险
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饮食中含钙最多的女性患卵巢癌的可能比最低者小54%，尽管还需进一步研究来证实饮食中可能有益的特别成分。这些结论显示摄入低脂牛奶、钙或乳糖可能减少患卵巢癌的危险。
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分类: 2010-12-20 15:55
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