简介:

《猪常见病诊断与肉品检验图谱》蔡宝祥 郑明球主编 内容分两大部分：一是猪常见病的眼观病变和诊断，介绍细菌、病毒性传染病和寄生虫病41种；二是肉品卫生检验，包括生猪屠宰前后的卫生检验程序与处理，以及在检验所见主要传染病的病变。