养猪企业的HACCP管理模式 - 畜牧人

养猪企业的HACCP管理模式.pdf

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下载次数:	8		贡献时间:	2009-06-08		文档价格:	25 论坛币

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简介:

畜产品是农业产品中的一个当家产品，ＨＡＣＣＰ是动物源性产品管理的目标和方向，同样可以在养猪场、养禽场、以及屠宰场和销售场所实施ＨＡＣＣＰ管理方式。其中，养猪场的ＨＡＣＣＰ管理模式，本人参考有关资料，提出如下设想

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