简介:

自然养猪实用技术手册 内容节选 第四节 自然养猪技术的优点 一.解决了粪便处理难题 在发酵床内，粪尿是微生物资源不断的营养食物，不断地被分解，不再需要对猪粪便采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物排出养猪场，真正达到养猪零排放的目的。猪舍里不会臭气熏天和蝇蛆滋生。过去长期困扰人们的粪便处理难题得以破解。不仅改善了猪场本身的环境，而且也有利于新农村建设。 二.疾病减少，提高了猪肉品质 发酵床结合特殊猪舍，使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪只生长，再加上运动量的增加，符合动物福利要求，猪能够健康地生长发育，机体抗病力增强，发病率减少，不再使用抗生、抗菌药物，提高了猪肉品质，生产出真正意义上的有机猪肉。 三.劳动生产效率大幅度提高 利用该技术养猪省工节本、提高养猪效益。由于发酵床养猪技术不需要用水冲洗猪舍、不需要每天清除猪粪；生猪体内病原少，在治病方面的投入少；采用自动给食、自动饮水技术等众多优势，达到了省工节本的目的。由于免除了猪圈的清理，仅此一项就可以节约劳动力近50%，一个人可以饲养500~1000头肥猪，100~200头母猪，节约用水75%~90%，这对于提高生猪饲养的规模化水平和实现产业化具有重要意义。 四.提高了猪的增长速度 克服了冬季寒冷对养猪的不利因素，提高了冬季饲养育肥速度，节约了能源，提高了效益。平均饲养期可以缩短10~15天，每头猪可节约饲料粮50斤，全省存栏约3000万头，出栏5000余万头，如都采用此技术，可以节约饲料粮25亿斤。 五.提高了养猪的经济效益 即使不考虑人力的节约和优质优价的因素，仅节约的饲料、兽药、水电等费用，每头猪可增加50~80元。试验结果表明传统养殖成本约550元/头，发酵养猪仅需约430元/头，增收约120元/头。 六.变废为宝，改善农村生态环境 在发酵制作有机垫料时，锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等农业废弃物均可作为垫料原料加以使用，通过土壤微生物的发酵，这些废弃物变废为宝，成为环保卫士。据调查，每10平方米的发酵床可以使用一亩地的玉米秸秆，这也为全省禁烧秸秆，美化城乡生态环境提供了另外一条比较好的解决途径。