肉鸡的信号是一本非常优秀的专业书籍，读懂它，能够指导你如何在早期阶段就捕获肉鸡出现的问题时发出的信号，并指导你如何解读这些信号，和应该采取什么样的措施。
从今天开始我就和大家一起来学习这本书，把这本书读懂，读透。并希望你和我一起运用书中的知识来指导实践。在实践中再加深对所学知识的理解。
今天先从第一章开始，包括引言部分。
离得越近，看到的越多。
引言部分告诉了我们一个贯穿本书的中心思想：
观察---思考----行动
观察：肉鸡的一生非常的短暂，在它的一生中，任何微小的问题都有可能产生不良的影响，导致肉鸡生长受阻，患病，甚至死亡。所以我们要时刻观察鸡群，对肉鸡发出的信号快速做出反应，并思考为什么会这样？正常吗？
思考：思考我们观察到的肉鸡发出的信号，从看到的表象区了解其背后的本质，并思考观察到了什么？我观察的现象正常吗？这意味着什么？要有所改进吗？
行动：只有经过上面的观察和思考，我们才会立刻采取行动，来解决问题。
本书第一章就告诉了我们具体的方式和方法。
观察鸡群，需要我们首先要了解肉鸡，本书是从感官和解剖学结构两个方面介绍的。
感官：
视觉:人类看到的白色光线，对鸡而言，变成了浅蓝色或红色。鸡可以看到许多人类看不到的颜色。
听觉：鸡可以听到音调频率在15-10000赫兹的声音，人类可听到的音调频率达20000赫兹。
味觉：鸡的味觉也是依靠味蕾，鸡可以分辨出：酸甜苦咸。
嗅觉：鸡有很好的嗅觉，鸡用嗅觉去觅食和识别同类，鸡不仅能闻到高浓度的气体，如氨气和二氧化碳，而且有特别的神经让鸡闻到这些气体是感觉痛苦。
触觉：主要是喙的感觉。
解剖学结构：介绍这的地方的目的一是要求你要了解肉鸡的解剖构造，而是当你和专家介绍疾病时，最好要用专业术语。
对肉鸡的解剖结构和感官有了了解后，我们就要运用我们自己的感官去观察鸡群。捕捉信号。
视觉：刚进鸡舍，不要打扰鸡群，注意鸡群在舍内的分布。用眼睛和耳朵倾听，了解鸡群是否活跃，对你进入鸡舍的反应与以前有何不同。
听觉：仔细倾听鸡群发出的声音是否正常。
嗅觉：通过嗅觉了解鸡舍的通风或鸡的粪便是否正常。
触觉：去感知舍内温度是否合适。
具体方法：
先整体后个体观察鸡群：
整体：观察鸡群在舍内的分布，是否特别偏好聚集在鸡舍某个区域，或者远离某个区域。
个体：观察个体鸡只之间的不同，观察鸡群的整齐度，了解为什么会发生鸡之间的差异，发现异常，要确定是偶然因素还是一个潜在的重大问题的信号。
观察鸡群：先整体，后个体，再从个体到整体。有的时候，退后一步会看的更清楚。
2 . 生产记录和主要指标
生产记录是肉鸡养殖中非常重要的一个环节，每天记录并评估鸡舍及鸡群的相关数据，它能帮你及时发现问题，发现数据中体现的信号，并采取行动，避免情况恶化。
它主要包括以下几个方面的内容：
饮水量和采食量：健康肉鸡的饮水量和采食量每天都会有增加，记录它，可以帮你在发生异常情况时查找原因，一旦发现饮水量或采食量下降，我们应当检查是否有疾病发生，鸡群是否能够顺利的采食或饮水，
饲料的质量和饮水的清洁度是否良好。等等。
水料比：水料比会随着肉鸡日龄的增加而减少，饮水量增加时若伴随着采食量下降，此时水料比会显著偏离正常范围。这说明一定有问题存在，例如肠道问题。这时就需要我们监控鸡群，检查饲料和饮水，以及料线及水线是否正常，另外，需要注意，高温时水料比也会明显增加，但这并不意味着有问题发生。
肉鸡体重、死亡和淘汰：每周在固定时间和地点称重，记录数据，以检测鸡群的平均生长趋势。和标准体重比较一下，发现差距，寻找原因，并提出下周的改善措施。记录死亡和淘汰，当死亡率略高于前几天时，就要提高警惕，正常鸡群第一周和第6周的死亡率较高，约为全期死亡率的一半，我们要力争把第一周死亡率控制在1%一下。
料肉比：饲料转化效率是反映肉鸡将饲料转化为体重的效率的指标，该数值越低，表明转化效率越高。
一些具体的肉鸡传递的信号：
我们捕捉到了肉鸡传递的信号,我们就要理解他，并积极的采取行动。否则寻找信号就失去了意义。之后需要评估你的行动措施是否达到预期的效果。
信号一：一些雏鸡扑向墙壁并不停的啄击墙面，这通常是焦虑或应激的表现，肉鸡属于飞禽，在遭遇意外入侵时会寻找保护。若鸡在平静的啄击墙壁，则可能是饲料出现问题。
信号二：当你走过鸡舍是，注意观察那些没有从脚下迅速跑开的鸡，这些鸡通常是信号的发出者，最先抛开的往往是鸡群中更为强壮的鸡，鸡群会在你走过的地方重新聚集，观察这种现象是否会发生或者发生的快或慢，这也是鸡群活力的一个信号。
高危鸡：鸡群里总有一些高危鸡，如发育迟缓的鸡，它们是疫病缺水等问题出现时的第一批受害者，也是第一批向您发出信号的鸡，告诉你存在饲养管理上的失误。因此更有必要关注它们。
高危地段：每个鸡舍内部都有你相对容易发现问题的高危地段，找出您认为可能存在风险的地方作为日常巡检时固定查看的区域。例如鸡舍的角落，有贼风的区域，饮水器和料槽底部等。
高危时段：一天，或某个季节或某次巡检过程中都可能存在高危时段，日常的饲喂就是一个风险多发的时段，要确保料线有料并运转正常。冬季也是一个高危时段，因为在这个季节，较难将舍内的气候条件和垫料质量保持在最佳状态，并较难去除舍内潮气。夏季，热应激便成为风险所在。
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