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流程管理与品管体系建设的工作价值实现
在质量管理(以下简称QM)工作中,如何通过精细化的工作使得品管价值得以体现是备受关注的问题。要使QM的工作能够开展,建立相关制度流程是前提,要做到相对精细化,就应流程管理优化,“消除流程中的非增值活动”。之于精细化管理和质量安全显得非常重要。
解读著名的“质量环”(如下示图),可以帮助我们全面了解认识品管体系(以下简称QMS)基本内容和流程管理工作价值。
质量环内涵突出几个观点:①产品质量首先是设计和生产出来的,不是单纯检验出来的;②产品质量与市场调查研究、新产品设计和开发、工艺策划和开发、采购、生产制造、检验、包装和储存、产品销售以及售后服务等各环节间相互依存、促进、息息相关,并不断循环;③客户的需求随着发展会不断提升,QM工作需要保持持续改进。
品管工作价值就是要把质量环涉及各环节的质量要求及信息进行汇总管理,使整个产品质量的产生、形成和实现过程所涉及的相关部门目标一致、标准明确、信息对等、传达及时,这样才能步调一致,保持持续改进。使得原料采购和使用、产品标准、不合格原料和产品处理更加合理化,并通过工艺督导、质量情况分析、提供对策等等降低了质量事故、提高了一次成品率和投入产出比,那么品管工作肯定会成为公司效益的挖掘者。
在笔者的饲料企业实际工作中,会通过标准和制度流程来明确原辅料(添加剂)控制、生产控制、检测系统和质量信息的QM工作要求,并提供操作依据与指导。所以,QMS基本内容是标准化体系和流程制度体系两个核心。并围绕这两个核心体系开展具体的实施、管控和纠正工作,不断地把碰到的新问题通过标准和流程的完善并加以转化为日常工作规定及规范,优化充实标准化体系和流程制度体系。
再总结出关键词那就是流程管理,“流程管理六要素:目标、输入资源、人员(岗位)、活动、活动间的相互作用(协作关系)、输出结果”。QMS的流程建设在生产企业管理中非常重要,所以每个流程的制定和实施都需要组织相关部门进行充分的梳理和沟通协调后确定,实施过程中需要品管部门的人员对其执行情况加以引导和督促,以提高对制度的执行力。同时在实施过程中也要分析现行制度流程的合理性和高效性,及时组织相关方交流探讨(主要以质量安全为前提考虑成本最小化),优化流程。优化过程考虑:“a)流程现状描述;b)改进机会识别;c)流程优化设计;d)管理配套设计”,这样优化流程才能真正落地。
流程管理持续优化是品管体系建立、运行和改进的必要方式,通过质量工作精细化实现品管体系建设的工作价值。