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[养猪技术] 有机钙和无机钙

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发表于 2014-8-11 15:36:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
一.无机钙,如:碳酸钙、磷酸钙及氧化钙,或者来自于经过机械加工的动物贝壳骨骼;   无机钙,它的优点,最大的优点就是它含钙量特别高,它的一个缺点就是它吸收需要胃酸的参与,所以我们在日常应用上,一般对于胃肠道功能健全的成年动物。


    二.是有机酸钙,如:甲酸钙、葡萄酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙等;有机钙它的优点,就是说钙吸收的相对好一些,因为它在溶解的过程中不需要胃酸的参与。

其中第一类钙剂往往存在着难于吸收、含钙量低的缺点,更致命的是有些产品由于制造工艺的缺陷,容易导致重金属含量过高。第二产品中有的存在着含钙量低和生物利用度不高的缺陷。甲酸钙为中性有机钙,含钙量高,水溶性好,肠道吸收率高,重金属含量低,价格适中,相对比较合理。

仔猪日粮日常补钙的品种分为五大类:

1、碳酸钙:是饲料厂日常应用最多补钙产品种,其含钙量高,价格便宜是应用的主要原因。但其为强碱性,对胃肠刺激性大,吸收过程需要大量胃酸来中和,吸收利用率率低,重金属含量高,适口性极差。与维生素同时添加容易发生反应,降低维生素利用率。不适合幼小动物和胃酸缺乏者。

2、乳酸钙:其优点是容易溶解,缺点是钙含量低。这类制剂有:乳酸钙,含钙13%;葡萄糖酸钙,含钙9%,要达到日粮中钙水平控制在0.58%~0.8%,需用量太多,这是饲料成本难于接受的。

3、磷酸氢钙:是饲料厂日常用的补钙品种,含钙23.3%,钙含量相对较高,但它的缺点是吸收较难,加之它含磷高,含磷过多会对对肾功能造成伤害,因此应用较少;特别是在水产养殖上不宜多用,易造成动物不耐运输。

4、枸缘酸钙:含钙量为21.1%,水溶性好,生物利用也较磷酸钙好,其吸收不依赖胃酸,但是价格较高。在人类医药上用比较多。

5、中性有机钙:饲料级甲酸钙钙在我国刚开始应用。它含钙量31%,含甲酸69%,中性的pH值,并且水分含量低,水溶性好且呈中性,将甲酸钙混合到添加剂预混料中不会造成维生素损失,且在胃酸作用下可分离出游离的甲酸,降低胃pH值。甲酸钙熔点高,在400℃以上时才能分解,在制粒过程中不会受到破坏。


仔猪饲料选择钙剂产品的标准是看它是否具有以下七个特点:

1、钙含量要高,且为中性最好;

2、溶解度(水溶性)大,不溶物要少;

3、在饲料中系酸力要低,肠道吸收度高;

4、生物利用度好;

5、重金属含量低,不影响产品品质和风味,且对人畜无害。

6、成本适宜价格适中;
7、颗粒均匀,流动性好,易搅拌混匀。


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发表于 2014-8-11 16:13:17 | 显示全部楼层

学习了




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发表于 2014-8-12 08:55:34 | 显示全部楼层
作者不认真,
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 楼主| 发表于 2014-8-12 09:52:28 | 显示全部楼层
wangxiang213 发表于 2014-8-12 08:55
作者不认真,

怎么了
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发表于 2014-8-12 21:36:40 | 显示全部楼层
挺有道理的,很不错啊。
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发表于 2014-8-13 09:17:36 | 显示全部楼层
绿色华瑞 发表于 2014-8-12 09:52
怎么了

不管你是复制别人的,还是自己写的,最好先自己读几次,别出现不该有的错误
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 楼主| 发表于 2014-8-13 09:37:31 | 显示全部楼层
wangxiang213 发表于 2014-8-13 09:17
不管你是复制别人的,还是自己写的,最好先自己读几次,别出现不该有的错误

有错误请您指出来
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发表于 2014-8-13 10:26:31 | 显示全部楼层
谢谢~你的学习分享~~
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发表于 2014-8-13 13:26:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 wangxiang213 于 2014-8-13 13:29 编辑

一.无机钙,如:碳酸钙、磷酸钙及氧化钙,或者来自于经过机械加工的动物贝壳骨骼;   无机钙,它的优点,最大的优点就是它含钙量特别高
其中第一类钙剂往往存在着难于吸收、含钙量低的缺点,更致命的是有些产品由于制造工艺的缺陷,容易导致重金属含量过高。
这里第一类钙是指无机钙吧?如果是,那么前面说无机钙含钙高,后面又说无机钙含钙低.这样不好吧?
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发表于 2014-8-13 13:26:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 wangxiang213 于 2014-8-13 13:27 编辑
绿色华瑞 发表于 2014-8-13 09:37
有错误请您指出来


一.无机钙,如:碳酸钙、磷酸钙及氧化钙,或者来自于经过机械加工的动物贝壳骨骼;   无机钙,它的优点,最大的优点就是它含钙量特别高
其中第一类钙剂往往存在着难于吸收、含钙量低的缺点,更致命的是有些产品由于制造工艺的缺陷,容易导致重金属含量过高。
这里第一类钙是指无机钙吧?如果是,那么前面说人家含钙高,后面又说人家含钙低.到底无机钙含钙高还是低呢?
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