海外媒体报道称,加拿大瑞迪克食品有限公司Tradex Foods认为2011年将是水产品效益不错的一年。
根据瑞迪克食品有限公司每周一次的市场报告显示,由于牛肉供需不稳定,导致其价格上涨;而餐饮业加大了对水产品的需求量;最新的美国饮食建议指导手册中鼓励消费者多食用水产品;以及即将举行的世界健康组织研讨会,来自全球的健康专家和营养学者、食品政策制定者鼓励消费者为了健康食用海鲜产品;为此,以上都将为整个水产业带来不小的商机。
文章来源:中国国际渔业博览会
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