越南：原料紧缺 鲶鱼出口价将继续攀升

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　　近日，越南水产协会透露，由于原料紧缺，明年鲶鱼产品的出口价将继续攀升。

　　越南水产协会副主席Duong Ngoc Minh表示，“由于前几年养殖鲶鱼损失惨重，今年许多养殖户都停止养殖鲶鱼，今年的产量降幅高达70%。鲶鱼出口价已经从每公斤2.4美元上涨到2.8美元，明年有可能将涨至3美元。

　　“大多数的生产商和出口商都没有自己的养殖场，主要依赖养殖户提供原料。所以，如果部分养殖户停止养殖鲶鱼，生产商就没有足够的原料加工生产了。

　　“目前支付给养殖户每吨鲶鱼的收购价是22000-22500越南盾(1128-1153美元)，而10月份的价格为18500越南盾(940美元)，但是，即使如此，也不能调动养殖户多大的积极性，因为潜在的风险和高昂的贷款利息都是养殖户的顾虑。

　　“为保证鲶鱼出口的可持续增长，政府应该圈定养殖区域，以便控制质量，产量甚至价格。”Duong Ngoc Minh补充道。

　　文章来源：第一食品网

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