预混料将退出市场吗？这个问题有点突兀。不过，绝非空穴来风。
5月9日，在本报主办的“瘦肉精现象反思与养猪业变革”研讨会上，华南农业大学冯定远教授表示，预混料市场混乱给一些不法分子售卖、使用瘦肉精留下可乘之机，随着监管的加强和养猪业的规模化集团化发展，这个市场将萎缩。
5月19日，在成都召开的2009中国畜牧业暨饲料工业展期间，一位曾经的饲料销售经理很认真地告诉南方农村报记者：“其实行内早就达成共识了，预混料的没落是迟早的事！”
预混料、浓缩料、全价料这三大饲料算是饲料市场的主力军，如果真如上述两位人士所分析的，预混料最终将戚戚然没落，全价料将称雄，那么未来的江湖显然是另一片刀光剑影。
对这个关系到行业发展趋势的重大问题，更多的人怎么看？本报记者采访众多业内人士，他们的观点针锋相对。
□南方农村报 记者 彭进 林礼广
正方：全价料抢占市场 预混料退出大势所趋
广西桂龙生物技术有限公司总经理黄莅中声音洪亮：“预混料市场相当不正常，市场主流必将让位给全价料”。他给出的理由有三：“第一，预混料生产门槛太低，厂家良莠不齐，质量没法保障；第二，现在卖预混料是暴利，我们都戏称为卖鸦片，毛利最高可以达到1800-2000元/吨，而全价料利润只有每吨几十元，暴利不可能长期下去；第三，猪场买预混料普遍赊销，这种模式是落后的，对厂家、经销商都不利，而全价料不赊销，商业模式更健康。”但他同时也认为，目前预混料占据了90%的广东中小猪场，全价料的推广普及需要大企业来带动。
“讲预混料退出市场比较夸张，但全价料将蚕食预混料一大块大地盘是毫无疑问的事情”，江西双胞胎集团董事长鲍洪星说，5-10年内，全价料发展势头远远超过预混料，两者的市场份额大致将从目前的2：8变为6：4。他认为，目前预混料之所以占了较大份额，与全价料利润稀薄不利于长途运输有关，更与预混料厂善于对猪场进行“公关”有关。
深圳市圣西马生物技术有限公司副总经理李永新曾从事饲料销售多年，他介绍：“业内已经有了共识，随着中国养猪业规模化现代化的发展，全价料成为市场主流是早晚的事情！浓缩料的今天就是预混料的明天！”
武汉艾立动物营养有限公司生产预混料，该公司总经理高乾信也认为，我国预混料市场会越来越小，这一定是大的趋势。他表示，这跟我国养猪业的发展趋势是分不开的。目前，我国各种规模的养猪场都存在，包括规模化养殖场，中小型专业户以及散养户。预混料的大市场在中小型专业户，存栏母猪在50-500头不等的专业户基本上采用自配料养猪——用预混料和大宗原料混合而成。但是，我国养猪业的发展趋势一定是，集约化大型养殖公司会越来越多，而这些公司一般都有自己的动物营养专家，或者说有生产全价饲料的工厂。公司属下的饲料厂提供饲料给养殖场，财务独立核算，现在美国就是采用这种模式。
华南农业大学教授冯定远基本上不看好预混料的前景。5月27日，他告诉记者，预混料市场萎缩是大趋势，但时间不会太短，起码要10年以上。他认为，这个过程与中国养猪业的规模化集约化同步，规模化越发达，预混料的市场就越小，因为大型养殖企业一般都用全价料。此外，他认为，我国饲料行业从业人数多，素质参差不齐，而预混料厂门槛太低，小预混料厂较多，给饲料和养猪业安全带来隐患，所以业界也都希望引导饲料业朝规模化的全价料方向走。他同时认为，未来预混料市场即使有较小的市场份额，也是以一种合同订单的模式提供，而不是如今这样遍地开花。
反方：国情决定预混料仍将受到广泛欢迎
安佑集团总裁洪平认为，预混料不可能退出主流市场，这是由中国的国情决定的，国外的发展轨迹不一定符合中国。
旺大集团常务副总裁龚秀斌则干脆表示，发展预混料是一种趋势，其市场前景良好。中国的散户正在向规模化发展，这给预混料带来很多机会，预混料厂家未来可以给中大型猪场提供一条龙服务。
无锡正大畜禽有限公司执行总裁叶峰先说，目前全国预混料上升势头正猛，反而是全价料市场相对几年前下降了3-4成。养猪业的规模化发展并不会造成预混料市场萎缩，实际上市场细分，只有仔猪料是全价料的天下，中大猪料市场主要归预混料。他认为，预混料市场的好坏，与玉米、豆粕等原料市场直接挂钩，如果原料价格合适，猪场必然首选预混料，而目前来看，原料并不贵。
增城饲料经销商刘燕双也持反方观点。他介绍，全价料不赊账，很多养猪户和饲料店不习惯，这几十年来，真正赚了钱的饲料店和养猪户纷纷改行，总是有资金而能力不足的群体进入，他们不太可能抛弃赊销模式。此外，凡是上了点规模的猪场都愿意买预混料自己配，因为他们总是对饲料厂不信任，怕质量不好，比如蛋白含量不够，这就是中国的国情。
在农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)兽医部主任樊福好博士管理的一个qq群里，聚集了很多养猪户，记者刚抛出预混料前景堪忧这个观点，不少网友便纷纷拍砖。一位网友称记者一定是受了某些饲料厂专家的错误诱导，另一位网友则冷冷地教训记者：“你别忘了，这是社会主义初级阶段！”
网友的意思很明显，如果全价料需要50年乃至上百年才抢占预混料的阵地，今天谈预混料前景堪忧就没有多少意义。
广东省农科院研究员莫棣华则有另一种看法。5月27日，他对记者说，预混料市场是一个很有希望的市场，养猪业规模化集约化发展与预混料市场并不矛盾。他认为，未来预混料的产量也未必会减少，减少的只可能是生产厂家，因为小的预混料厂关闭或者被兼并，市场份额会被大集团抢占。未来专业化分工更明显，专门做预混料的大企业是不会少的，这也符合市场规律。而未来预混料的采购，将出现集团采购的方式，例如，养猪协会、合作社联合向厂家采购，这就可以避免人们诟病的预混料暴利行为。
中国农科院饲料研究所所长蔡辉益在《中国饲料经济2008年特点与2009年发展趋势》一文中认为，“基于终端产品经济加速，行业发展进入整合期，加之企业规模化、养殖集中化、专业化经济的发展，因此2009年将形成预混料有望上升、自配料比重上升，商品浓缩料、全价料相对下降的新格局”。
后记：记者发现，对现状，业内较容易达成一致，即预混料占据中小型养殖场、浓缩料只有极少数散养户在用、全价料是散养户和超大型养猪企业在用。而对未来市场如何发展，则观点各异。思想只有碰撞才能产生火花，未来只有摸索才不会迷茫。市场的走向不仅关系到饲料工业的变化，也关系到千千万万行业人士的谋生饭碗，英雄所见不必相同，本报欢迎大家继续来信来电探讨。 |
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