畜牧人

标题: 奶牛瘤胃中存在植酸酶吗？ [打印本页]

作者: 常青 时间: 2008-7-9 08:16
标题: 奶牛瘤胃中存在植酸酶吗？
　　请教卢德勋老师：有些资料介绍奶牛瘤胃中微生物可产生植酸酶，想问卢老师瘤胃中真的存在植酸酶吗？如果有的话植物饲料中的植酸磷利用率能达到多少？

作者: zhangbo 时间: 2008-7-13 16:56
植酸磷的利用率因动物种类而不同。反刍动物瘤胃中的微生物能产生植酸酶，可以有效地水解植酸，因此反刍动物能够利用植酸态磷，其对植酸磷的利用率一般为60%，成年反刍动物可高达90%。非反刍动物如猪及家禽的消化道中缺乏植酸酶，因此植酸磷的利用率低。猪对植酸磷的利用率约为20％～50%，家禽对植酸磷的利用能力略低于猪，但成年家禽，由于胃肠道中植酸酶的活性较高，对植酸磷的利用率也可达到50%左右(Ravindran等，1995)。

作者: 常青 时间: 2008-7-16 21:44

原帖由 zhangbo 于 2008-7-13 16:56 发表植酸磷的利用率因动物种类而不同。反刍动物瘤胃中的微生物能产生植酸酶，可以有效地水解植酸，因此反刍动物能够利用植酸态磷，其对植酸磷的利用率一般为60%，成年反刍动物可高达90%。非反刍动物如猪及家禽的消化道中 ...

可不可以这么理解：成年奶牛料中如果总磷够用，可不添加矿物质磷源。

作者: zhangbo 时间: 2008-7-16 21:53
可以这么理解。或者多一点儿即可

作者: zhongda09 时间: 2008-8-3 14:54
真是受益匪浅啊！

作者: 老杨 时间: 2008-8-8 07:48
不仅如此,兔料中也不用加植酸酶!

作者: LLYH 时间: 2008-8-11 20:26
很好！！！

作者: 超越平庸 时间: 2008-8-12 10:50
学习了,奶牛料中不能加油脂,或少用全脂米糠,因为脂肪能让瘤胃二次型成植酸磷,用米糠时磷量要大一点.

作者: zinaitao 时间: 2008-8-12 16:59

原帖由 zhangbo 于 2008-7-13 16:56 发表植酸磷的利用率因动物种类而不同。反刍动物瘤胃中的微生物能产生植酸酶，可以有效地水解植酸，因此反刍动物能够利用植酸态磷，其对植酸磷的利用率一般为60%，成年反刍动物可高达90%。非反刍动物如猪及家禽的消化道中 ...

单胃动物对植酸磷的利用量真的有这么高吗？怀疑中。。。。。。。

作者: zmyqhdcl 时间: 2008-8-13 17:29
长见识了

作者: 志和 时间: 2008-8-14 21:33
反刍动物对钙忍受能力多大?

作者: 刀下留人 时间: 2008-8-25 10:57
呵呵!一般比例还是在1--1.5:1.

作者: springwong 时间: 2008-8-27 12:50
反刍动物对钙忍受能力2%吧

作者: 22737852 时间: 2008-8-30 09:32
新手,学习::tiaotiao:

作者: bxh129 时间: 2008-9-1 17:09
标题: 回复沙发 zhangbo 的帖子
那关于提高奶牛对磷的利用率方面有没有资料呢？

作者: goujc 时间: 2008-9-9 20:56
反刍动物的瘤胃功能就是强大。

作者: pusu19811225 时间: 2008-12-18 11:15
标题: 植酸磷的利用问题
单胃动物肠道内几乎是不含植酸酶的，成年动物大肠中的低活性植酸酶是源于大肠微生物。一些研究表明，猪、鸡只能利用玉米中磷的10.2%，豆粕中磷的25~35%。植酸对动物的影响不仅仅是降低动物的磷的利用率，还会影响内源酶活性，络合钙、镁、锌等矿物元素，也影响蛋白质的利用率。但对磷的影响是最主要的，因而饲料中不得不靠添加无机磷（DCP、MCP）源来补充动物生长所需的磷，饲料成本大大增加。猪对植酸的利用率高于家禽，但对于幼年猪，添加植酸酶也是必要的。对于家禽，出于成本考虑，饲料厂也会选择添加植酸酶。水产中植酸酶的应用受到限制是因为水产料膨化温度太高，而植酸酶都有一个致命的弱点-----不耐高温。但目前市场上也有水产料中添加植酸酶的，选用耐高温植酸酶或者一些经过特殊处理的植酸酶或者直接使用液体后喷涂。

作者: 王立水 时间: 2008-12-19 09:09
:tiaotiao: :tiaotiao:

作者: cht5616 时间: 2009-1-3 15:16
学生迷惑：这么小的一个问题，配方师怎么会不知？

作者: 踏血追梦 时间: 2009-1-7 21:38
学习啦，没白来一趟，呵呵:)3:

作者: xumuren.com 时间: 2009-1-8 10:53

学习了,奶牛料中不能加油脂,或少用全脂米糠,因为脂肪能让瘤胃二次型成植酸磷,用米糠时磷量要大一点.
超越平庸发表于 2008-8-12 10:50

不是很明白你说的

作者: 刘德华 时间: 2009-1-10 09:25
学习学习，多谢诸位积极

作者: syl 时间: 2009-3-22 11:50
微生物能消化！！这是反刍动物的生理结构所致！

作者: liwenbo198407 时间: 2009-9-26 15:34
植酸酶可以让植物细胞中的磷释放出来，提高磷的利用率

作者: xphxyk 时间: 2009-10-4 11:50
总磷够不用添加其它磷

作者: liwenbo198407 时间: 2009-10-5 16:40
强大的瘤胃，值得我们去好好学习研究的1

作者: 章玢6015 时间: 2010-1-14 13:32
植酸酶，植酸，磷

作者: awang 时间: 2010-1-15 15:12
当然存在，而且活性很高

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