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感谢詹教授的精彩演讲!詹教授30多年来一直研究唐萜素,研制成功我国首项具有知识产权的新饲料添加剂糖萜素,一致研究唐萜素对猪生产性能和猪肉品质的影响!在多国家拥有发明专利!他的报告分 3部分。1、高品质猪肉国家战略,2、高品质猪肉形成机理,3高品质猪肉生产方法。詹教授从国家战略层面阐述未来食品质量安全和畜牧业高质量发展的必然性,详细的从猪肉的形成机理,营养调控,健康养殖等多方面解读什么是高品质猪肉,如何做到了绿色、安全、营养、健康、风味好的高品质猪肉,这对全行业开展的通过饲料营养调控改善猪肉品质,对提高养猪企业的标准化和高质量化推广具有很好的指导性意义,内容丰富,学习受益匪浅。
为了感谢詹勇教授、詹董事长对行业的贡献!我们CPICP颁发给詹勇教授授课荣誉证书!