请教：为什么说棉籽粕是猪优良的色氨酸来源？

黒Se♂尾尐

         在洪平老师《饲料原料要览》一书中有说棉籽粕是猪优良色氨酸来源，特意查了一下数据库（NRC 2012）中棉粕色氨酸只有0.53，而且回肠表观消化率才68。相比芝麻粕色氨酸0.54，回肠表观消化率85；豆粕0.66,回肠表观消化率88。那么洪平老师为什么强调棉粕的色氨酸呢？请问前辈们有在猪料中有用棉粕的吗？你最主要关注棉粕的什么指标？

山中的漫游者

估计当时洪平老师，没有与芝麻粕作对照，相对于其他的蛋白原料，棉粕的色氨酸，不错的。

黒Se♂尾尐

山中的漫游者 发表于 2017-2-28 12:15
估计当时洪平老师，没有与芝麻粕作对照，相对于其他的蛋白原料，棉粕的色氨酸，不错的。

哦，谢谢博士指导。个人觉得配方师提到花生粕脑海中应该想到它的蛋白50左右，消化率大概80左右，精氨酸高（5.27），容易霉菌毒素超标，有季节性，货源不是很稳定。那么提到棉粕应该想到它蛋白45左右，消化率75左右，游离棉酚问题（母猪不能用），色氨酸较好？

山中的漫游者

对呀，还有一个母猪能用的。公猪不能用。