在春季霉雨时,如何来控制成品水份至安全指标下?

steve · 发表于 2006-4-4 22:13:08

原料是根本,没有好的原料,再好的设备和配方也是白搭

2002天地人和 · 发表于 2006-4-8 23:40:42

楼上的，
如果有这么好的原料，好的设备和配方反而是白活了，，，

春天的故事 · 发表于 2006-4-9 13:05:48

合格的原料是米菜,一流的配方是巧妇,良好的工艺设备就是就炊具啦...

wxb · 发表于 2006-4-9 20:23:09

比喻得贴切！！不愧为我们的论坛版主！！！

春天的故事 · 发表于 2006-4-10 11:21:17

过奖了,有感于"巧妇难为无米之炊"而言的.欢迎wxb朋友多来指导啊.

mylch2008 · 发表于 2006-10-1 15:20:44

可以在冷却器进风口加一排蒸汽管，用热风带走更多的水分，只是想法，没有试过。

zsxhq · 发表于 2009-3-30 11:15:16

遇到同样的问题
如果用热风冷却,料温如何处理

re:原料是根本,没有好的原料,再好的设备和配...