麸皮价格能“破8”吗

畜牧编辑

　　近段时间麸皮价格走势有“涨上天”的趋势，从上星期的主流成交价0.60元/斤左右涨至现在的0.70元/斤左右，甚至有的地区已经开始出现0.75元/斤的报价，并且大部分制粉企业反映短期价格还要涨，还有部分贸易商认为后期麸皮价格将突破0.8元/斤的大关。而中国粮油信息网分析师杨进山（笔者）认为，短期虽有继续冲高可能，但想要破8有难度。主要原因在于传统的面粉淡季会使得制粉企业的开机率降低，麸皮无库存，支撑麸皮价格上涨，再加上有部分养殖户需求，拖动麸皮价格呈现涨势。从笔者近期得到的市场反馈可以确定麸皮市场其实已经进入有价无市，漫天要价的状态，实际成交价格并没有市场报价高。预计后期即便有地区麸皮报价贴近0.80元/斤，也多为无货空报。接下来为大家做详细分析，希望多多交流探讨。

　　一、淡旺季波动，正常冲高期

　　下图是麸皮主产区两年来的混麸价格走势，从图中我们可以发现每年的第25-31周麸皮价格都会出现一个明显的上涨走势，并且在第27-28周左右达到顶点。也就是说，淡旺季的周期性波动其实还是有一定规律的。再加上今年的市场大环境较去年更差，而且本周已经是第27周了，所以本网预计麸皮短期有继续冲高的可能，但后期价格想要超过去年，达到8毛以上的价格还是比较困难的。

　　二、需求显疲态，支撑力不强

　　虽然近期有养殖户集中补库现象，但此轮补库期已经持续了10天左右，后续补货量或将呈现整体下调，部分地区少量补货的现象，峰值基本已过。另外，南方洪涝灾害严重的新闻大家也都关注了，我们在为殒命者祈祷的同时，也应该注意到养殖业的损失也是非常严重的，并且大多都是处在催肥期的生猪，所以后期饲料原料的下游需求趋弱的可能性更大，这对麸皮价格的上涨将会起到明显的抑制作用，在支撑力不强甚至减弱的背景下，麸皮价格想说破8不容易。大家想要关注南方洪灾报道以及后期对农产品的影响分析可关注本网APP。

　　三、供应将增长，货多就掉价

　　近期是面粉的需求淡季，各地大中型制粉企业都在压低开机率，但其实整个上半年大中型制粉企业的开机率一直不高，再降也降不了多少了，所以麸皮的供应其实是稳定的。再加上近期小型制粉企业在低价新麦供应充足的背景下开机率比较高，所以实际计算的话，国内的麸皮供应量其实是小幅上升的。其实这也是近期面粉市场价格比较混乱的主要原因。另外，值得注意的是小型制粉企业的麸皮基本都不烘干，所以存储难度大，多以低价走货为主，“货多就掉价”的麸皮市场价格波动趋势，将会抑制麸皮价格的持续大涨。

　　四、替代品缓涨，独涨有难度

　　麸皮在饲料中主要是替代部分玉米和豆粕，占比最大也不超过30%，而近段时间玉米价格受国储拍卖14年好粮的影响涨势受限，饲料厂采购玉米的价格还是1.00元/斤左右，并且反映后期需求疲软，玉米价格大涨基本不可能。豆粕现货价格在期货跌势的影响下也是弱势运行，市场看空心理浓厚。这样麸皮价格如果继续上涨，则价格优势全无，饲料厂用量会明显减少，麸皮想要摆脱饲料原料价格整体稳中趋弱的大环境而独自上涨的可能性非常低。

　　从笔者近期得到的市场反馈，可以确定麸皮市场其实已经进入有价无市，漫天要价的状态，实际成交价格并没有市场报价高。预计后期即便有地区麸皮报价贴近0.80元/斤，也多为无货空报。另外，养殖户和饲料厂并不能接受如此高的价格，必将寻找替代产品，或是以观望为主。在此，笔者提醒大家要理性看待麸皮价格疯涨现象，其实后期麸皮价格在0.70元/斤左右能否稳住才是我们应该关注的问题。（中国粮油信息网　杨进山）