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- “猪是张口货,能吃不能饿”。只有供给充足的营养,才能促进正常的生长发育。一般的生长育肥猪的饲料配方是:玉米(2417,-9.00,-0.37%)(或大麦、高粱、次粉等)60%、豆粕(3358,-71.00,-2.07%)(熟制)18%、麸皮15%、预混料5%、其它2%。在满足营养需要的前提下,应寻找优质廉价饲料,以便大幅降低饲料成本。
粪便饲料。鸡粪喂配合饲料所产鸡粪是高蛋白补充饲料,平均含粗蛋白质27%。生长育肥猪添加30%,不限量饲喂,不降低生长速度,而大幅降低了饲料成本。牛粪特别是吃配合饲料所产的牛粪,其营养与小米糠相近。一般牛粪可占猪饲料的10%~15%。猪粪含有(占干物质的)粗蛋白质19.0%等。一般可添加猪饲料的10%~15%。兔粪包括软粪和硬粪两种,软粪营养价值较大,但几乎全部被家兔本身吃掉,只有硬粪可以收集起来用作饲料。兔硬粪中的干物质中含粗蛋白质16.7%。兔粪一般占猪饲料的25%~30%左右。
青绿饲料。青绿饲料含水分多,质地柔软鲜脆,营养丰富。可弥补玉米等精料的营养不足。青绿饲料打浆生喂或打浆青贮饲喂均可。优质青绿饲料有地瓜蔓、紫花苜蓿、沙打旺、苋菜、菊苣、苦麻菜、胡萝卜茎叶等。添加青绿饲料占猪饲料的5%~10%(折干)。为了保证青绿饲料供给,应提倡种草养猪。
糟渣类饲料。如醋糟、豆腐渣、粉渣(豆类、薯类)、酒糟、甜菜渣、酱渣、蔗糖滤泥等。这类饲料蛋白质含量较丰富,价格低廉,是催肥的好原料。在日粮中加入8%的蔗糖滤泥喂猪,日增重及饲料报酬与对照组基本一致。
无毒树叶。原则上所有无毒树叶都可作为猪的饲料应用,但已喷洒化学农药的树叶坚决不能采用。常用的树叶有刺槐叶粉、紫穗槐叶粉和松针粉。刺槐叶粉和紫穗槐叶都是高蛋白的补充饲料,一般可添加2%~10%。松针制成松针粉,在生长猪中添加4%~4.5%,可提高增重15%~30%以上。
屠宰厂的废弃物。屠宰厂的废料凡人不能食用且含有一定营养成分的都可作为饲料使用,但必须经蒸煮后饲用,一般可占饲粮的40%左右。
此外,要改变稀的撑大肚的饲养方式,普遍推广干喂或稠喂,除豆类、马铃薯外,其它饲料一律生喂。生喂能保持更多的营养成分,熟制后会破坏很多营养成份。目前,仍有少量农户把配合饲料加水大锅煮,这是严重的浪费现象。
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