普通生猪减产黑猪肉畅销 海口猪肉价格反差大

畜牧编辑

　　3月初，猪粮比价跌破6：1盈亏平衡点后，国家迅速启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案。近期，海南省海口市生猪价格略有上涨，但养殖户仍感觉难以为继。与普通生猪相反，黑猪肉却越来越畅销。
　　调控预案建议广大养殖户合理调整生产，避免亏损过大。海口广大养殖户近几个月来已经在陆续减产，但以出栏价每斤5.7元计，养殖成本高达每斤6.5元。许多养殖户表示，从市场预期来看，供大于求局面可能长期存在，不得不抛售猪场降低亏损。
　　截至5月15日，全国平均生猪出场价格为每斤12.79元，连续3周出现小幅上涨；猪粮比价连续4周小幅回升。快速下跌的趋势得到初步遏制。
　　记者从物价部门获悉，海口5月29日零售鲜猪肉的行情是，五花肉每斤11.20元，精瘦肉每斤15.05元。但当日的黑猪肉出栏价仍在每斤30元以上。据养殖户透露，海口市场畅销的黑猪肉除品种与普通生猪不同外，其饲养方法完全相同。(来源：中国畜牧网)