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杭州4000头母猪的选择:冷制粒带来显著效益 2012/12/20
十二月份某一天,天冷了,但是还没有下雪。 有一个电话,来自杭州萧山,原来是4000头母猪的规模猪场,咨询冷制粒。说是从网络关注冷制粒很长时间,也了解很多了,询问几个关键点。 这就是杭州京奥农牧有限公司李建国总经理的第一个电话。因为对于冷制粒已经不少,大家对于冷制粒探讨得比较专业。 紧接着,我就有机会到杭州去,去拜访浙江国贸集团,也与李建国总经理联系了一下,准备见面沟通。那天中午,我享受了杭州的黄酒后,来到萧山。我们就在上岛咖啡厅喝茶。 这是一间面向主街的商业楼,一座楼居然有两家咖啡厅。上岛咖啡就在一到二楼。环境还优雅,真皮沙发也很大,坐上去很舒服。我们喝得是红茶,很柔和,与微醺的黄酒很搭配。李建国递过来的是中华烟,诱导我“学坏”。 浙江杭州萧山是全国最密集的规模养猪示范区,两千头母猪场以上的规模猪场就有35家。其中,杭州京奥农牧公司就是其中做得不错的企业。其母公司以房地产为主业,然后多元化发展到养猪业。李建国作为专业化人士,掌管着这么大规模的养猪场。 李建国总经理属于思路活跃的人,对于冷制粒的认识也比较深刻,认为这是一个非常重要的技术与模式的创新,对于养猪场企业意义很大。他关注的是两个点:“制粒效益到底有多大?冷制粒的技术能否过关?”。 制粒的效益问题,规模养猪场普遍关注,但是很多人想不明白。粉料效果就不错,干嘛要制粒?这不是白白增加制粒费用么? 实际上,把粉料制成颗粒后,可以带来三方面的作用: 第一,让猪猪增加咀嚼,分泌唾液促进消化; 第二,颗粒可以促进猪猪采食,撑大胃口,多吃快长,多吃部分转化产肉; 第三,还有更现实的作用,就是减少了饲料浪费3-4%。 这三种作用,可以带来乳猪10%与中大猪5%的饲料效率改善,仅仅中大猪的增值效益可以高达450元/吨以上。这也是饲料企业增加费用500-600元/吨,养猪场依然可以获得效益的根本原因。通俗地说,制粒可以带来每头猪100元的效益。 至于冷制粒技术,还是到现场去看吧。于是,就有了青岛之行。那是,青岛的第一场大雪后。道路两边的沟壑里,麦田里,都是茫茫白雪。让李总一行颇为惊叹:杭州还是细雨绵绵。 冷制粒生产线操作非常简单,但是可以解决制粒、传送、冷却的三个重要职能。这么简单的设备,如何能够做出高品质的教槽乳猪、中大猪颗粒料?李总一行,亲自操刀制粒,验证冷制粒技术的三个方面:“干冷成型技术、酥化可调技术、快速溶水技术”,其结果都是颇为赞叹。 也是在这个小城市的无伤咖啡厅。同是二楼,靠窗的位置,环境一般,喝的是普洱茶,味道尚好。大家一起商讨冷制粒的合作方案:“先上一套冷制粒生产线,摸索配套设备,验证冷制粒效果。然后上5-8套生产线,形成自动化制粒生产线,全面解决京奥猪场的全程制粒需求”。 李总走后第二天,又开始下雪了,纷纷扬扬,铺天盖地。我给李总电话:“大雪是个好兆头,瑞雪兆丰年嘛!” |