对已经污染了霉菌或即将可能霉烂变质的饲料可采用紫外线照射进行杀菌,紫外线可以有效地杀死霉菌和破坏黄曲霉毒素的结构,达到去毒的目的。
16 Vc去毒法
Vc可阻断黄曲霉毒素Bi 的环氧化作用,从而阻止其氧化为活性形式的毒性物质。日粮及饲料中添加一定量的Vc,再加上适量的氨基酸,是克服黄曲霉毒素中毒的有效方法。
17 吸附去毒法
使用霉菌毒素吸附剂可有效去除霉变饲料中的毒素。它是通过霉菌毒素吸附剂在畜禽体内发挥吸附毒素的功效,以达到脱毒的目的,简便安全。
18 乳酸菌发酵去毒法
利用乳酸菌进行发酵,在酶的催化作用下,使黄曲霉毒素Bi转变为毒性较小的黄曲霉毒素B20用这种方法处理饲料,不仅可以降低饲料中酶菌毒素的毒性,还可增加饲料营养(菌体蛋白),改善适口性。
要注意的是,以上处理方法仅适用于轻度发霉的饲料,处理后应与其他饲料混合使用,禁止作为主要饲料饲喂。对于严重霉变的饲料,因处理成本过高,还是全部废弃为好。
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