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请教:米糠经过四氯化碳鉴定某白色物质

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发表于 2012-8-31 09:41:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
今早到货两半挂米糠,其中一车经过四氯化碳鉴定其是否有沙份等掺假过程中,发现悬浮物中有不名白色物质。特请教品控达人是否类似经历,该白色物质为?疑似为提高脂肪含量的某种异物或其他成分,望各位同行朋友支招。

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发表于 2012-8-31 10:24:26 | 显示全部楼层
应该是糠蜡,内含二十八烷醇等有益的物质。
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 楼主| 发表于 2012-8-31 10:56:31 | 显示全部楼层
山中的漫游者 发表于 2012-8-31 10:24
应该是糠蜡,内含二十八烷醇等有益的物质。

哦。谢谢博士,或许经过四氯化碳浸泡,完全把有机物游离出来了,再进一步说有可能该批次米糠脂肪含量较高了?{:5_295:}

点评

是蜡质含量较高,呵呵,应该是,这批水稻不很成熟?  发表于 2012-8-31 11:10
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 楼主| 发表于 2012-8-31 14:45:13 | 显示全部楼层
文峰 发表于 2012-8-31 10:56
哦。谢谢博士,或许经过四氯化碳浸泡,完全把有机物游离出来了,再进一步说有可能该批次米糠脂肪含量较高 ...

呵呵,等待这批米糠脂肪检测出来后再定,感官还可以,气味也较新鲜。:P:
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