海阳市坤宇食品有限公司黑猪养殖加工项目

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海阳市坤宇食品有限公司

黑猪养殖加工项目

海阳托母山国际牧场位于山东胶东半岛海阳市小纪镇托母山，是海阳市坤宇食品有限公司的黑香猪生产基地。2007年始建，总投资1200万元，占地168亩，拥有全封闭天然牧场3000余亩。现存栏能繁黑母猪420头，年可提供优质、绿色、无公害商品黑香猪1万余头、母猪2000余头。牧场地势开阔，群山环抱，山清水秀，风景柔美。牧场板栗、核桃、桃树、柿树、橡树、槐树、松树等森林覆盖率90%以上，牧草覆盖率100%，有天然中草药70余种。
“托母山黑香猪”是用烟台黑猪、里岔黑猪、莱芜黑猪、东北民猪和北京黑猪等11个品系反复筛选杂交繁育出的特种黑香猪，具有抗热耐寒、耐粗饲、耐应激、抗病力强、生长速度适中、瘦肉率高、肉味鲜美芳香等优点。黑香猪猪肉富含谷氨酸、经氨酸、冬氨酸、蛋氨酸、苏氨酸等，普通育肥猪猪肉与之无法相比，亚油酸含量是普通猪的10倍还多，具有防冠心病、动脉硬化神奇功效，可与深海鱼油相比美；具有“一家炖肉，全村飘香”、“吃一次，就能找回过去猪肉味”、“吃了还想吃”的美誉。“托母山黑香猪”已通过农业部无公害产地和产品质量认证，是今后高端家庭、富贵人士享用绿色、健康、安全猪肉的根本保证。
牧场设有黑猪繁育场，专门为牧场提供体重30公斤左右的健康仔猪。所有阉割仔猪放在3000亩封闭牧场中，白天轮区放牧，晚上再集中在休息区补饲一次。饲料配方是：优质草粉占40%、玉米面30%、麸皮20%、花生饼10%，不含任何生长素、激素、毒素、添加剂和残留兽药。上市肥猪体重100公斤左右，生长期10-12个月，又名“年猪”，深受消费者欢迎。

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