疾病始终是养殖户最关心的问题，在这一方面，中国和国外养殖先进国家还存在较大的差异。”美国大豆协会国际项目北京办事处养猪技术顾问施学仕博士介绍，美国人用10年时间消灭了猪瘟，用20年时间消灭了伪狂犬病，今年也消灭了口蹄疫，不仅如此，美国还对圆环病有了较好的控制，而中国的养殖业目前还深受这几类疾病的困扰。而蓝耳病，仍然是“世界主要难题”。
施学仕指出，现代畜禽疾病复杂性表现在混合感染、原发病源不易确诊、免疫反应超常、毒株变异频发、空气传播凸显增加等几个方面。今年的仔猪腹泻就表现出了其中的几方面，通过检验的手段检查出了猪传染性胃肠炎病毒、流行性腹泻病毒、轮状病毒，可截至到目前，实验室也没有能给该病确诊。
“从哲学角度，人类与这类疾病的斗争并不会停止，虽然疫苗在预防疾病上起到了较为重要的作用，但病毒一方面也因此得到了人工选择，发生变异。”施学仕举例论证，美国虽然消灭了猪瘟、伪狂犬，但近几年来却被新出现的圆环病、蓝耳病困扰，疾病将伴随着养殖一起走下去，如何去抑制和减少疾病的发生才是标本兼治的方法。
他指出，病原体最容易在密闭潮湿的环境下滋生，而堆积到一定的浓度，便会诱发畜禽疾病。良好的通风能有效的减少畜禽养殖场的有毒气体，特别是畜禽的粪便产生的氨气和代谢产生的过高浓度二氧化碳，结合干燥手段，两者可以组成养殖场“最好的消毒剂”。
畜禽舍的通风，作为一种最有效的手段常常被国内养殖场所忽视，施学仕用牛场做了对比，由于通风条件良好，病原体浓度并不能有效的积累和提高，因此敞开式或者半敞开式的牛场很少有复杂疾病的发生，如果畜禽也用这种模式饲养，其发病率也会大大降低。国外猪病的爆发率低、影响小，良好的通风和干燥措施也起了不小的作用。
而国内养殖场的通风，还停留在“打开窗户透透气”这种比较初级的阶段，这样做非但不能形成良好的通风气流，也造成了栏舍温度不易控制的情况。在外界气温较低的情况下，一拉开通风帘就出现仔猪腹泻的现象普遍存在。甚至有部分具备专门通风器的猪场都不明白通风的原理，开通风器的同时打开窗户，造成了通风的“短路”现象。
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发表于 2011-9-26 09:54:43
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