饲料行业发展模式之转变

chairmanzlp266

创新决定发展  思路决定出路  饲料企业盈利模式之转变

OPC柑浓素做为核心技术在开创功能性饲料中的应用

一、饲料行业现状分析：
目前，我国饲料行业经过快速的成长期已进入了成熟阶段，完成了从手工作坊式的生产到世界第二大饲料生产国的飞跃，形成了门类比较齐全、功能比较完善的产业体系，已成为我国重要的支柱产业之一。但辉煌历程的背后一些制约行业进一步发展的瓶颈逐渐显露出来，如饲料原料问题、饲料安全问题、动物疫病问题、科技创新问题、管理水平问题、政府部门的宏观管理与支持等等，尤其面对禽流感、蓝耳病、口蹄疫等烈性传染病；瘦肉精、孔雀石绿、苏丹红等事件对饲料行业一波接一波的冲击，面对消费者对畜产品质量安全要求的提高，饲料行业的经营风险日益加剧，持续发展压力日益剧增。如何百尺竿头更进一步，如何突破瓶颈制约，进入更广阔的新天地，成为畜牧饲料行业精英们亟待思考和解决的问题。
我国饲料业用20多年的时间走过了发达国家60年的发展历程，饲料企业已达1.5万多家，初步形成了以民营资本为主的产业结构。近年来，一批民营企业集团走出国门在海外投资建厂的同时，跨国巨头在中国也由起初的试探性投资转向大规模的涉农产业投资、战略投资，严重地冲击着国内饲料业的市场份额和结构布局。于是，行业竞争愈演愈烈，竞争也由单一的质量竞争、价格竞争发展到综合实力的竞争。在此背景下，一批大型企业发挥人才、资金、技术、市场和品牌优势的集合效应，通过资产重组、行业合作，加快了向规模化、集团化方向的发展，但对于大多数中小型企业来说，却面临着不知出路在哪里的窘境。同时，整个行业的产业规模不断扩大，产能却严重过剩，饲料行业进入了不可逆转的微利时代。
面对资源的短缺，面对竞争的加剧，饲料行业如何才能更加有序、更加健康、更加持续地发展？如何改变产业结构集中度低下的局面，如何形成完整有效的产业价值链？这都是看似宏观，却又现实而又具体的战略问题。
饲料行业血腥的同质化竞争，饲料原料价格轮番的上涨，国内外企业一波又一波的兼并……如何盈利、生存、发展成为每一个饲料企业必须面对的问题。
饲料在中国养殖模式一次变革中，即由小农养殖模式向规模化、集约化、工厂化的转变过程中发挥了重大作用，为畜牧产业的形成提供了重要的营养基础，并且自身也得到了飞速发展，形成了饲料工业产业！
但是饲料的发展遇到了瓶颈，具体表现为以下几个方面！
    1、受思想观念及产业体质的制约，使得行业的发展缺乏创新；
    2、饲料标准化工作滞后，影响制约了新理念、新技术、新原料、新工艺的开发及转化，相当滞后；
    3、抗生素仍被广泛使用，新型安全饲料的研究，尚处于探索阶段；
    4、低水平、同质化现象严重，以规模化、低成本为主要竞争形态；
    5、抗病营养学的基础理论在认识上尚未受到广泛认同，在饲料产品功能上还仅仅停留在对于营养的研究，对于疫病的防范仅仅是通过某些抗生素有针对性的对某些细菌类疾病起到防控作用，真正的功能性饲料还处于一种探索阶段，基本上是一种空白现象。

二、饲料企业现有的盈利模式

（一）盈利模式的定义
  1、 定义
盈利模式就是企业为客户创造价值，实现盈利模式化的方法和途径。
    2、本质
     本质就是以客户为重心。让企业以客户为重心并不容易。首先，企业管理者接受的教育及环境都是以产品为重心的，他们习惯持续关注改善自己的产品，调整产品价格，提高市场份额，增加销售收入与利润，客户只是企业产品和服务的被动接受者。再者，这是一个企业成功所带来的必然结果。企业初创阶段，企业思维的重心是客户，否则，企业就无法发展和生存。当企业发展起来时，一些企业的重心就开始转移了，这是一个逐渐变化的过程，企业开始离开客户转向自己。最后，随着企业的不断壮大，企业只关注自己，自己的资金、资源、预算、计划和利润，客户的需求反而越来越远了。
     为了形成以客户为重心的思维，企业管理者必须改变传统价值链的方向。传统价值链始于企业的核心能力和它的资产，进而转化成某种产品或服务，正好满足了客户的某种需求。现在，这个价值链过程要颠倒过来，以客户为重心的思维起点是客户。根据客户的需求，探索满足客户需求的解决方案，然后再转向企业的核心竞争力。
     3、转变
     饲料行业好的盈利模式必须以实现两个转变为基础：饲料企业的营销对象必须从“饲料产品”转到“赚钱解决方案”，即从“有形产品”转到“无形产品”;饲料企业的经营目标也必须从做“所有的事”或“能做的事”转到做“客户需要的”和“自己最擅长的事”。只有这样，才能给客户创造更大价值，给企业创造更大利润。     

（二）饲料企业现有的盈利模式
现代管理大师彼得•德鲁克说：“现代企业的竞争，不是产品的竞争，而是盈利模式的竞争”。饲料行业只有找准自己的盈利模式，才能获得健康持久的发展。
1、低成本战略模式
     低价格与低成本的区别：低价格是单纯从价格上竞争，盲目跟风降价，不管饲料成本是否有降价空间，这样的行为如无低成本的支撑，无疑是扼喉自杀。低成本是指企业从市场客户可接受的饲料价格出发减去企业和渠道利润形成较低的企业目标成本。目标成本的控制方法有二：首先是企业内部节能减耗；其次是整合社会资源，联合外包，降低成本。
饲料行业的希望，在20世纪80~90年代，相对正大集团开发出低成本的猪饲料，很快成为中国饲料的大腕；山东的六和集团，通过“微利经营”在山东等局部市场也成了老大。低成本战略模式已成为行业挑战者的武器，新生企业将此奉为拓展市场提高销量的不二法则。
饲料低成本战略模式也是行业领导者称雄武林的“独家秘笈”。中国的饲料行业呈规模化发展趋势，其竞争愈发惨烈，做为为数不多的行业巨头在努力推广这种低成本战略模式，其本质是一种营销圈套。试问：从资金来源、规模采购、规模效益等方面中小企业有几家能与之抗衡？
低成本战略模式从长远角度来看，存有以下问题：
新技术，新原料，新工艺无实施空间，产品质量的提升从何而来？每吨全价料10-20元的利润，使得企业继续发展的资本积累从何而来？试问，饲料企业还有几家能上市，从资本市场套取资金？
2、产品金字塔模式
     根据养殖户的养殖品种、养殖规模、养殖习惯及养殖偏好，饲料企业可以建立一个饲料产品的金字塔。在塔的底部是低价大批量产品，在塔顶是高价值的小批量产品，虽然利润集中在金字塔顶部，但塔底的产品也有重要的战略作用——防火墙，帮助企业占领市场份额和阻止竞争者进入，保护公司在金字塔顶部产品的丰厚利润。但是做金字塔中端的产品模式有着极强的盈利能力，给企业提供一种新的盈利模式，塑造产品新的价值，使产品具有特殊的功能性作用，并转化为终端用户的直接效益，从而提升产品的质量，品牌的价值，和企业的形象，达到市场占有率的提高和盈利模式的提升。
    企业如何突破传统盈利模式，如何把市场占有率和利润达到双赢，其本质应是企业产品能够为使用者创造更大的使用价值，从而为终端带来超乎平常的经济利益，以此为基础，企业在创造超额利润中获取自己应有的份额。具体来看就是在产品上进行创新，做出真正的功能性饲料，使得产品在功能、价值方面具有不可比拟的特殊性，并且这种特殊性能为终端客户带来实实在在的经济效益。配合针对功能性饲料进行新的价值塑造，进行全新的营销策划，掀起养殖行业的下一次潮流。
  　传统意义上的饲料其质量优劣取决于三大要素——配方、原料、工艺。而在此基础上结合抗病营养学理论添加新元素开发功能性饲料则是金字塔的中高端产品，ＯＰＣ柑浓素核心技术是开创功能性饲料的有效技术支撑。

三、功能性饲料的营销思路探索
OPC柑浓素功能性饲料添加剂是生产功能性全价饲料的重要技术保障。

1、抗病营养学理论基础的奠定者
   现在中国畜牧业养殖的实际情况：动物营养和疫病防控是脱节的！
脱离了动物疫病及动物生理机能谈营养是没有意义的！
而脱离了营养去谈动物疫病防控也是不完善的！
    李决教授——抗病营养学的基础理论       
•动物的营养吸收利用一定要与疫病防控及动物的各项生长机能相结合；
•动物的健康一定要做到动物疫病防控系统与营养保健系统的双重平衡。

2、功能性饲料添加剂行业的开创者
    在李决教授抗病营养学理论的指导下，由于OPC与柑浓素新物质的出现，英国永农/普罗集团——厦门永农生物科技有限公司，于2004年在国内首先开发了功能性饲料添加剂——格瑞佳，格瑞佳即是药用饲料，又是饲料型药物；即有饲料的营养功能，又具备疫病防控的药物功效。
英国永农/普罗集团是中国功能性饲料添加剂行业的开创者！

3、功能性饲料添加剂行业的引领者
    一方面，我们经过六年不停的探索、改进、提高、产品的功能及效果已趋于完善，形成了猪用、蛋禽专用、肉禽专用、奶牛专用、毛皮动物专用、水产专用等功能性添加剂系列。
另外一方面，在抗病营养学理论的指导下，国内有众多厂家开始跟风模仿，功效大多以抗病和提升免疫力为主，功能性饲料添加剂已逐渐形成产业。

4、功能性饲料添加剂行业的综合技术标准的制定者
    目前，功能性饲料添加剂行业是一门年轻的学科，品牌众多，良优不齐，其中又以混水摸鱼者居多，究其原因是由于功能性饲料添加剂在原料来源、疫病防范、营养保健，综合效益等方面缺乏明确的、细致的、可量化的技术标准。
    为此，我们认为应对功能性饲料添加剂行业逐步规范！
    我们，也只有我们有资格对功能性饲料添加剂做出综合性技术指标评定！

四、Maxcitro  OPC——肉禽用功能性饲料添加剂综合技术标准

性   质：
功能性饲料添加剂是在抗病营养学理论的指导下开创的一类既有特殊的营养保健功能，又有疫病防控功效的特殊饲料添加剂。而禽用功能性全价料应在原有全价料标准上还要符合以下技术标准。
使用对象：肉鸡、肉鸭、肉鸽。
功    能：1、疫病防范功能；   2、特殊的营养保健功能。
使用方法：幼畜采食，雏禽即开始使用，全程按1%添加；
阶段性使用，前7-10天，按2%添加，10日后，全程1%添加。