龙虎网讯 近期猪肉价格不跌反涨。分析人士就此指出,前期的补栏效果9月中旬就能显现,该时段成为通胀走势的重要节点。
“ 7月份还是17块多(一斤),马上都快到18块(一斤)了。”市民刘女士在超市禽肉柜台买完肉后不断嘀咕。其实刘女士的感慨在猪肉总体的物价上面也有表现,国家统计局发布的50个城市主要食品平均价格变动情况(8月11日到20日)显示,猪后臀尖价格达31.18元/公斤,环比上涨0.3%,五花肉30.22元/公斤,环比涨0.4%。
“目前肉价上涨尚不能反映真实需求水平。”安信证券研究员尤宏业受访时指出,传统的7-8月是国内的禽肉类消费淡季。由于今年行情比较特殊,表明市场因为价格因素开始逐渐减少对肉类的需求。不过因为金九银十的来临和天气逐渐转凉,肉类消费需求将探底回升,因此9月份猪肉价格可能继续上涨。
记者查阅数据后发现,7月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1601.3万头,比6月份1634.9万头减少2.06%,较去年同期则大减9.8%。今年2月份以来,较大规模的定点屠宰企业的屠宰量同比连续6个月缩减,环比连续4个月缩减。该数据也间接印证了尤宏业的观点。
7月份CPI为6.5%,创造了37个月以来的新高,其中商品价格涨幅成为左右CPI走高的最大动力。据当月统计,粮食价格影响价格总水平上涨约0.34个百分点。肉禽及其制品价格影响价格总水平上涨约2.08个百分点。在这里面,猪肉价格影响价格总水平上涨约1.46个百分点。
中天证券研究员王东认为,猪肉价格6月份开始快速走高,引发补栏行情,而生猪出栏最少需要3个月的时间,按照节点看最快应在9月中下旬。
近期除了双汇发展外,顺鑫农业、正邦科技、得利斯、雏鹰农牧、高金食品、新五丰、福成五丰和罗牛山的走势都相对不振。王东认为,上述个股虽都和猪肉相关,然而高成本影响了企业的盈利预期。不过一些自有养殖场的上市公司反而会因此表现强劲,业绩上会带来惊喜,投资者可仔细研究公司的经营构成,甄别选股。
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