我国海产品出口企业需重视产品兽药残留问题

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　　6月份的美国FDA拒绝进口通报显示，6月我国共有193批次的产品被美国FDA拒绝进口，美国拒绝进口我国食品的原因有28项，被拒原因前三位分别为：疑似兽药残留，疑似全部或部分含有污物或其它不适合食用的物质，疑似未标明生产商、包装商或分销商的名称和地址，兽药残留首次成为"头号"被拒原因，我国三家公司因海产品中含兽药被列入黑名单。

　　4月份美国审计总署公布了要求FDA加强进口海产品监管的文件。美国审计总署指出，食品及药物管理局的抽样计划存在多项问题，例如不会检测美国多个主要海产贸易伙伴国批准在水产养殖上使用但未获美国政府批准的药物。因此，若干海产品含有未获美国政府批准使用的残留药物仍可进口到美国。再者，报告亦表示，食品及药物管理局未能有效执行抽样计划。由2006至2009的财政年度，该局未能达到收集30%进口样本的原定目标;于2009年财政年度，检测样本仅占所有进口海产的0.1%.此外，该局共有13家化验室，但仅使用其中7家进行海产残留药物检测，未能善用资源。

　　另外近期美国部分媒体报道，进口自亚洲的万吨海产品检出致癌物质"孔雀石绿",阿拉巴马州农业与工业局副局长哈尔表示，40%的进口鱼体内含有对人体健康有害的违禁药物。

　　由于我国输美产品的兽药残留问题一直被美国FDA所通报，加之近期美国媒体对于海产品兽药残留的报道，两方面要求我国出口企业需高度重视产品兽药残留问题。

　　摘自：食品伙伴网