养猪困惑——执行力（十）

养猪老刘 · 发表于 2011-5-24 05:36:00

本帖最后由畜牧刀客于 2011-5-24 23:37 编辑

河南育肥舍料槽的解决

夏季肥猪采食量降低应该是正常现象，是因为气温高影响了猪的食欲。但我们遇到的问题却不全是天热的因素，而是自由采食料槽底部饲料发霉。发现这个问题是通过每日生产报表分析，即通过全群采食量降低，然后再分析各阶段采食量，最后发现个别猪舍的采食量特别低，到现场查看，发现真正的原因是料槽底部发霉，发霉的原因是长时间不清理料槽。

问题发现了，原因也查到了，但解决时却遇到了难题；这是一个两千多头母猪的猪场，让每个员工都接受，必须采用合理的办法，靠管理人员监督很难办到，因为自由采食的情况下，料槽里有料是正常的，而料槽中的料是否发霉很难鉴定。开始我们制定的措施是把料槽中料吃完后再加新料，这样可以使料槽见底，发霉的可能性就小了，但几天下来，问题还是没有解决，因为员工根本没有当回事，而管理人员也没有确实的根据进行处罚。

这里存在一个问题，是育肥饲养员大多是文化素质低的人员，讲道理是行不通的，还有一些明白人却在假装糊涂。

怎样解决这个问题呢？经过仔细分析，最后选择了定期清理料槽的办法。

每周在周三和周日两天的下午两到五点期间，任何料槽中不许有料，如发现有料者罚款。这个办法的实施，彻底解决了料槽中料发霉的问题。因为做为一个员工，首先要了解猪应该吃多少料，另外如果到时没有吃干净，那么饲养员应该把料清出来。每个员工都不愿费力气把添好的料清理出来，那他们只能添加适量的饲料。

启示：猪场人员素质差别大，给管理带来不便。这就需要在管理过程中，要因人而异，对奴才要使用适合奴才的办法（如罚款），对人才就要使用适合人才的办法。