生产中的霉菌毒素？

9589209 · 发表于 2011-5-14 11:04:35

有多少人有测过原料中玉米中的霉菌毒素，再测成品料中的霉菌毒素。毒素量最高应该是在玉米芯中。减少玉米芯对降低霉菌毒素的含量有很大帮助。还有就是，提升机底部的清理，混合机的定机清理。好的原料不代表没有霉菌存在。

四季 · 发表于 2011-5-14 11:33:51

检测霉菌毒素的很少，很多地方都不做，费用高、危险性大是最大的原因。但现在霉菌毒素对养殖业影响很大，特别是对生猪养殖，一般养殖场选择在饲料中添加防霉剂，但效果好坏不好评估。

9589209 · 发表于 2011-5-14 12:21:50

采购好的玉米原料+加工工艺（初清去杂）+设备的清理（提升机，混合机等死地方）

chengs · 发表于 2011-5-14 22:07:47

现在霉菌毒素对养殖业影响很大，特别是对生猪养殖，一般养殖场选择在饲料中添加防霉剂，但效果好坏不好评估。

qq1298277636 · 发表于 2011-5-14 22:28:51

我们这都做实验，只是也不好控制成品的含量。

fishemen · 发表于 2011-5-15 11:10:45

霉菌毒素含量高的原料主要是玉米副产品中含量最高，如DDGS、DDG、玉米纤维饲料等，因为他们浓缩了玉米中的毒素，特别是DDGS，很多地方都是用的比较差的、饲料厂不用的玉米都到了酒精厂，这导致DDGS中的毒素非常高。再就是玉米中的毒素也比较高，在大田及存储过程中都容易滋生霉菌，产生毒素，这与天气及保存条件有很大的关系。

生产中的霉菌毒素？

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