发酵床养猪垫料的管理！

猪老七

    发酵床的垫料在分解猪粪的过程中，起到一个非常重要的作用，所以对垫料的选择和管理上一定要注意，对垫料管理的得当，可以让发酵床起到更好的作用，我下面简单介绍一下关于垫料的选择和管理方法：
   1、锯末用量：面积20㎡、垫料厚度不低于50厘米的标准圈，锯末总用量约6-10立方米。太薄导致不发酵，太厚则可能导致内部升温太高太快。益生菌液可一次性均匀撒入全部垫料中，也可分3-4层局部性集中撒入。尽量用干燥锯末,新鲜锯末最好晾晒干后再撒入。
   2、菌剂用量：20㎡猪圈（15头猪左右）用EM益生菌20公斤。猪圈面积不能小于10㎡，养猪密度不能过高，否则会因粪尿积累超负荷而停止发酵。
   3、节奏控制：猪圈发酵节奏与温度可人为控制，要特别快速升温与发酵，可采取如下一种或几种综合措施：增加益生菌液用量、预先加红糖水活化发酵菌剂、多添加新鲜米糠或尿素水等营养物、增加锯末层厚度、增加翻倒次数并打孔通气、适当调高锯末混和物含水量（但切忌水分不能超过70%，否则会因腐败菌发酵分解而产生臭味，与除臭目的背道而驰），等等。调低温度可采用相反措施。内部温度一般不要超过50℃，核心发酵层不超过60℃，表面温度25-30℃以下。
   4、替代垫料：尽量用锯末，锯末不易得到可部分用稻壳、秸秆等替代，表面二、三十公分仍用锯末。应注意稻壳要破碎，秸秆应切短（2cm以下），但不宜太细。
   5、湿度面积：发酵床应控制好湿度，垫料一般干撒即可，如垫料太干燥且易引起扬尘，影响猪的呼吸，则只在表层喷点水以即可。拉尿后垫料的最大湿度也不能超过65%.。注意雨水或地下水均不能渗入床内。标准猪圈面积应在20㎡以上（其他动物酌情调整），禁止10㎡以下做猪圈发酵床。
   6、发酵状态：正常运行后的发酵床下层物料颜色逐渐变深变黑，无臭味而有淡淡酒香味，温度基本稳定，有时能见到白色菌丝。此时，如需用肥或作粗饲料，可部分清运出舍，不用也可长年不清。  
  
   关于垫料的管理，主要还是要看在具体应用方面具体情况具体对待，发酵床的管理要灵活，只有具体的了解了发酵床工作原理，才能更好的管理发酵床，让发酵床发挥最大的功用，所以希望大家能多花一点时间了解发酵床，这对你将来的发酵床管理将会起到很大的作用！

小巷深处

新生事物，有没有人论证过，用发酵床养殖和不用发酵床养殖其经济效益分析？

nkrcjg

发酵床管理监控指标
维护管理好发酵床，是发酵床持续发酵、微生物不断分解粪污的重要保证。发酵床进猪饲养后，一些养殖户不知如何管理发酵床，或疏于管理发酵床，导致发酵床发酵失败或出现病死猪等现象。发酵床发酵状态正常与否，可从如下几个方面判断。
1、垫料温度：春季、秋季、冬季三季正常状况下发酵床20cm深处垫料温度为40℃～55℃，夏季发酵床20cm深处垫料温度可以略低于40℃。垫料温度是判定发酵床职场与否的主要指标。养殖户可准备一根水银温度计，将温度计插入垫料，测定垫料下20cm处的温度。温度低于40℃时，表明发酵床微生物分解粪尿能力减弱，此时应进行翻挖。夏季，因环境温度高，微生物分解粪污、产生生物热能力强，为降低夏季热应激的不利影响，垫料下20cm处温度略低于40℃时，，应结合、猪舍氨气状况、垫料泥泞状况等其他指标共同判定发酵床是否正常。
2、床舍内空气相对湿度：山东地区，夏季炎热，空气干燥，空气相对湿度低。冬季猪舍常采取保暖措施，空气流通性差，猪舍相对湿度偏高。南方地区相对湿度偏高，内蒙古等北方地区相对湿度偏低，对此，应根据猪舍相对湿度变化，采取相应通风等措施。发酵床猪舍内相对湿度应低于85%。
3、垫料泥泞状况：猪在发酵床上排泄，长时间不翻挖及猪定点排泄，易导致局部垫料泥泞化。泥泞化区域应该小于40%，如果泥泞化区域面积过大，发酵床易失败。
4、猪舍内氨气情况：发酵床正常情况下，猪舍内有淡淡的酸香味，人感觉不到臭味，即猪舍内氨气浓度很低。猪舍内氨气味过高，表明垫料内可能缺氧，有氧发酵受到抑制，此时应及时翻挖垫料。
5、垫料表面干燥状况：受外界温度及通风影响，垫料表面的水分易蒸发，导致垫料表面干燥，粉尘增多。猪舍中粉尘含量增加，猪易得呼吸道疾病。此时可在垫料表面喷洒发酵床微生物水溶液，防止表面垫料干燥。
6、猪行为观察：根据猪的行为判断猪的猪健康状况。冬季猪扎堆，表明发酵床温度低或猪舍保暖性能差。猪在水泥饲喂台上长时间趴卧，表明猪舍环境温度高，猪受热应激不利影响，应采取降温措施。正常情况下，猪只在垫料上散开趴卧或自由活动。
7、由于猪饲养密度、猪体大小、季节等差异，发酵床垫料翻挖频率难以固定。只要发酵正常，垫料不必经常翻挖。翻挖工具可以为挖掘机或直叉子。挖掘机可上下全面翻挖，效果优于直叉子。直叉子一般只能翻挖垫料30cm厚。
对于初次进行发酵床养殖的养殖户而言，应先少养，掌握管理技术后再扩大饲养规模。对于发酵床规模化猪场，建议建立管理表格，落实责任到人，每天记录发酵床状况。根据发酵床变化情况，进行垫料翻挖或表面洒水等。
发酵床正常状态为：其中心部应是无氨味，垫料水分含量在45%左右（手握不成团，较松），垫料温度在40℃以上，pH值7～8，泥泞化区域面积低于40%。否则不正常。

hxz001

多多学习，集思广益

liuping222911

据说发酵床养猪很好，不过见的多的只是材料，实际生产中还没怎么见过，呵呵，据说在国内这方面的技术还是有点不成熟

猪老七

回复 nkrcjg 的帖子

总结的很全面，跟着学习了。。。