猪的那些事儿

yehuafu2005 · 发表于 2011-3-2 12:42:45

　　第一篇、写在前面的话
　　本人涉世不深，菜鸟一个，80后，大学毕业便深扎规模猪场从事一线生产工作，迄今已有2年多，说长不长，说短也不短。起初真是看不起养猪这个行业，但又学这行的专业，毕业后又找不到其他的工作，无奈只好就范，踏实在猪场瞎混着。既来之则安之，日久生情，久而久之便对猪产生了感情，再加上公司的洗脑，奇怪的发现自己竟然对这个行业感兴趣了，正所谓兴趣是最好的老师。从此，每天都在恶补大学时候经常翘课的课程，这时候才发现原来当初不认真读书的代价就是现在要不停的恶补。奇怪的是，经过实践后再回过头去看那些当初为了60分万岁的课程竟然是那么的简单，理论联系实践的哲学方法果然是科学的科学的方法论。
　　本人没什么水平，只是抛砖引玉罢了。从规模猪场出来，进入饲料公司做业务，深入广大乡村，才发现落后的散养户依然占主流。原以为猪市都被温氏、正邦、新五丰等等“公司+农户”所占据，其实他们只是冰山一角。散养户迟早都会被洗牌掉，观念落后的养猪人终归被退出养猪俱乐部。养猪俱乐部最终将会是那些寡头的娱乐场。

yehuafu2005 · 发表于 2011-3-2 12:50:56

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第二篇 养猪人的利润

一直以来大家都认为养猪是暴利行业，可我觉得养猪已经进入微利时代，为什么呢？

一、现在普通大众，甚至包括国家决策者们都习惯的将猪价的波动变成是CPI变化的风向标，通货膨胀的预期必然使决策者们对猪价进行控制，使猪价控制在稳定自认为是合适的水平。大家知道，北非及阿拉伯地区的骚乱倒戈活动，其实是金融危机的延续，当然也是美国这个黑手也在推动，原因复杂，那是政治学家去研究的课题。但该地区的通货膨胀是其中的一个导火线。所以温总理最近在跟网民对话时候也提到控制通货膨胀，通货膨胀的预期比通货膨胀本身更可怕，这句话真是耐人寻味，这就是要求大家对我们的经济要有信心。国家有信心把物价会稳定在合理的水平上，所以猪价不可能会重演2007年的疯狂历史。我估计毛猪价最高会在8-9块每斤之间。

二、最近产粮大省干旱给粮食丰收提出了严峻的考验，预期国内粮食减产，国际社会粮食及大豆等大宗原料价格已经在上涨。需求增加，但供给却减少，据我了解很多饲料和养殖公司都已经在东北抢购玉米，并建立了自己的玉米采购仓储公司，竞争肯定是白日化。再加上国际大炒家的推波助澜。如此观之饲料成本肯定上涨。猪粮比6.5:1才可能会有盈利的可能。有精明的养猪户给我说，即使猪价7块都没钱赚。

三、养猪是有风险的，来自疫情风险和市场风险。猪越来越难养是个事实，疫情多，药物费用多。就以我所在的地方为例，去年冬天99%的猪场都受疑似五号的波及，仔猪死的惨不忍睹，母猪返情率高。一波未平一波又起，春节后天气的变化，又给猪场带来了传染性胃肠炎的爆发，仔猪又一次死于非命。养猪户说现在猪价上涨了，但苦于没猪出栏，供给减少。20斤的仔猪价格从320块一路飚到现在的480块以上，表面上猪价上涨，但很多养猪户都没什么猪卖，肥猪也没，仔猪也没。忙了一年又没钱赚。

四、物价上涨，各地工资也在上涨。我所在的地方很多工厂出现用工荒。猪场更是难招工人，很多100头母猪的猪场请一对夫妇的喊价已经是4000多块一个月以上了。用工成本上涨是既定的事实。

五、养猪人是这个行业产业链中最吃亏的一环，承担了所有的风险，而回报却是最少的，饲料企业要从中获取高的利润，兽药企业要从中获取效益，屠宰及猪肉销售商又要从中分一杯羹。最终留下来的就是养猪户的微薄的再不能微薄的回报。