生物饲料安全问题的解决—饲料发酵剂

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目前，我国蛋白质饲料缺口近3000万吨，能量饲料的供应极度脆弱，严重威胁国家粮食安全、食品安全和养殖业可持续发展大局。而同时，我国主要的非粮食饲料资源酒糟、醋渣、果渣、豆渣、玉米浆等农副产品和轻工副产物的年总产量达1亿吨，棉粕、菜粕近1000万吨，前者的利用率不足40%，后者不足60%。因此，开发一种低成本规模化生产微生物发酵饲料，充分利用大量的非粮食资源，是解决饲料、食品安全以及人畜争粮等重大问题比较好的途径。

该技术生产的发酵浓缩料，可以生产玉米淀粉的副产物玉米浆、杂粕等作为蛋白质原料，以轻工业副产物果渣、豆渣等作为微生物生长系列及维持的营养来源。目前，玉米浆多用在制药工业作为微生物发酵的底物，但是由于需要量低，不足以实现对大量玉米浆的充分利用，也有以玉米麸为吸附载体，喷浆干燥生产玉米喷浆蛋白，但是能耗很大。而通过高效呼吸膜固态发酵技术生产的发酵浓缩料，水分一般在30-35%，因此可添加玉米浆作为发酵浓缩料的主要蛋白质原料，用量为20%左右，从而省去了烘干等工艺造成的大量能耗，实现了玉米浆的高效利用。果渣含有较高微生物所需要的营养物质。果渣和豆渣年产量在数百万吨以上，以果渣或豆渣作为微生物生长系列的养分来源，采用高效呼吸膜固态发酵技术，可实现对果渣和豆渣等农产品副产物的高效再生产利用，同时大幅度降低饲料生产成本。

发酵技术有效地解决了豆渣、玉米浆、酒糟、醋渣和果渣等轻工副产物，棉粕、菜粕等高抗营养因子农副产品微生物发酵处理过程中的温度、湿度、pH控制等技术难题，使得微生物好氧发酵和厌氧发酵能在同一个环境下进行，接种的微生物组合巧妙，能有效抑制和杀灭大肠杆菌和沙门氏菌，同时又能促进乳酸菌快速生长。
       山东海能生物工程有限公司生产饲料发酵剂大大解决了饲料发霉变质问题，根据菌群占为优势处理了饲料原料中的霉变部分。

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疯狂养猪

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