发家致富的好项目，牛羊养殖，牛羊养殖效益分析

wzgm1987

发家致富的好项目，牛羊养殖，牛羊养殖效益分析
奶牛养殖效益分析
　　 饲养奶牛的经济效益，主要取决于牛奶销售价格、奶牛饲养成本和产奶量等因
素。饲养奶牛经济效益，与奶价成本比(牛奶销售价格与牛奶生产成本之比)、奶料
比(奶牛头日产奶量与头日混合精料饲喂量之比)、奶料价格之比(牛奶销售价格与混
合精料价格之比)及精料成本占饲养成本的比例(头日精料费／头日饲养费)有直接关
系。当奶价成本比大于1时，饲养奶牛有利润，而奶价成本比与奶料价格比、奶料比
及精料成本占饲养成本的比例有关，下面以公式表示。
　　 公式1：牛奶生产成本=头日饲养费／头日产奶量=[头日饲料费÷(头日饲料费
／头日饲养费)]／头日产奶量=[头日精料费÷(头日精料费／头日饲料费)÷(头日饲
料费／头日饲养费)]／头日产奶量=｛头日精料费÷[(头日精料费／头日饲料费)×(
头日饲料费／头日饲养费)]｝／头日产奶量=[混合精料价×头日精料喂量÷(头日精
料费／头日饲养费)]／头日产奶量=混合精料价格÷奶料比÷精料成本占饲养成本的
比例。
　　 公式2：奶价成本比=牛奶销售价格／牛奶生产成本=牛奶销售价／(混合精料价
格÷奶料比÷精料成本占饲养成本的比例)=奶料价格比×奶料比×精料成本占饲养
成本的比例。
　　 公式3：牛奶利润=牛奶销售价格-牛奶生产成本=牛奶销售价格-混合精料价格
÷奶料比÷精料成本占饲养成本的比例。
　　 一般情况下，饲料成本占饲养成本的60％(55％-65％)，精料成本占饲料成本
的60％(55％-65％)。因此，精料成本占饲养成本的比例一般为30％(55％×55％)至
42％(65％×65％)，平均36％(60％×60％)。奶料比一般为2∶1至3∶1，平均2．5
∶1。在一定条件下，奶料比越高，精料成本占饲养成本的比例越低，例如：如果每
公斤混合精料价格为1．2元，在每公斤牛奶生产成本为1．33元的条件下，奶料比为
2∶1、2．5∶1、3∶1时，精料成本占饲养成本的比例分别为45％(1．2÷2÷1．33)
、36％(1．2÷2．5÷1．33)、30％(1．2÷3÷1．33)。
　　 按照公式1，根据混合精料价格可推算出牛奶生产成本。例如：如果混合精料
成本占饲养成本的36％，已知每公斤混合精料价格为1．2元，当奶料比为2∶1、2．
5∶1、3∶1时，每公斤牛奶生产成本分别为1．67元(1．2元÷2÷0．36)、1．33元
(1．2元÷2．5÷0．36)、1．11元(1．2元÷3÷0．36)。
　　 按照公式2，可推算出饲养奶牛有利润(奶价成本比大于1)的奶料价格比及牛奶
销售价格。例如：如果混合精料成本占饲养成本的36％，已知每公斤混合精料价格
为1．2元，当奶料比为2∶1、2．5∶1、3∶1时，有利润(奶价成本比大于1)的奶料
价格比应分别大于1．39(1÷2÷0．36)、1．11(1÷2．5÷0．36)、0．93(1÷3÷0
．36)；有利润的每公斤牛奶销售价格应分别大于1．67元(1．2元×1．39)、1．33
元(1．2元×1．11)、1．12元(1．2元×0．93)。
　　 按照公式3，根据每公斤牛奶销售价格和混合精料价格可推算出每公斤牛奶利
润、例如：如果混合精料成本占饲养成本的36％，已知每公斤牛奶销售价格为1．6
元，每公斤混合精料价格为1．2元，当奶料比为2∶1、2．5∶1、3∶1时，每公斤牛
奶利润分别为-0．07元(1．6元-1．2元÷2÷0．36)、0．27元(1．6元-1．2元÷2．
5÷0．36)、0．49元(1．6元-1．2元÷3÷0．36)。　

改良牛效益分析
　　 如果购买改良牛进行繁育，牛每年一胎，产下后十个月即可长到700斤以上，
按市场价无论公牛、母牛都可卖到2500元以上，扣除母牛与小牛的饮料钱1000元，
可获1500元的利润。如果买犊牛或架子牛育肥，一只牛年增长体重700～1000斤，市
场肉牛价在4元左右，扣除人工和饮料成本，纯利润也在1500元以上。中国农业部专
家预测，随着牛肉出口量和人们生活增长的需要，十年内，牛肉求大于供，肉年价
格会上涨，不会下落，养牛是一条致富的好门路。
波尔山羊的发展趋势
　　 波尔山羊是当今世界上最著名的大型肉用山羊品种。它原产于南非，现已分布
于澳大利亚、新西兰、德国等世界各地，数量已达500万头以上。具有繁殖力强、生
长快、体格大、产肉多、肉质好、皮板优、遗传性稳定、适应性广和杂交改良地方
山羊效果显著等特点。6月龄即可配种受胎，2年产3胎，也可1年产2胎，胎产1～3只
，有时高达4～5只：平均产羔率每胎达200%左右，每年达300%左右；体重母羊可达
60～80千克，公羊可达90～130千克，体重可提高20%～30。在世界羊业品种中，波
尔山羊体型大、产肉多、效益佳，被人们誉为“世界肉用山羊之父”，各国都纷纷
将其作为肉山羊生产的终端杂交父系品种来引种、利用。我国有山羊1.7亿多只，其
中，除了奶用、绒用、皮用和毛用山羊之外，生产水平低下的肉用山羊及普通山羊
就占了1亿多只。这些羊需要提高产肉性能或向肉用方向发展，要达到此目的高必须
进行杂交改良，要杂交改良就必须要有父系良种。而我国虽然从数量上看是一个养
羊大国，但是从品质上看却是一个良种奇缺的养羊弱国，因此，我单位便从1995年
开始不断地从国外引进波尔山羊。尽管其存栏数量目前已达数千只，然而还远远满
足不了上亿只山羊杂交改良的要求，需要进一步加快波尔山羊产业化开发的步伐。
实践已经证明，无论是从生态、经济和社会作用上来看，还是从调整产业结构、改
善人民生活、达到全民优生的需要上来看，波尔山羊的发展前景既不是三年五年，
也不是十年八年而是有着广阔的、长远的发展前景。可以这样说，波尔山羊的引进
、快速扩繁和杂交利用，将会引发我国肉用山羊业的一场革命和飞跃。

小尾寒羊效益分析
　　 小尾寒羊是当前国内著名的优良绵羊品种，被誉为"超级羊"、"国宝"，是我国
重点发展和推广的绵羊品种，是靠养殖致富的好项目。
　　 小尾寒羊优点很多，成熟早，幼母6个月开始配种；生长发育快，平均月增重
7.5公斤-10公斤，母羔4月龄体重30-35公斤，公羔4月龄体重35-50公斤；产羔率高
，每年2窝，每窝3-5羔；体型大，成年公羊身高1米，体重100公斤以上，最重达180
公斤；屠宰率高，屠宰率52%，净肉率40%；且性情温顺，耐粗饲，适应性强，各地
均可饲养，深受广大农牧民的欢迎。
　　 其经济效益如下： 若按一只经产母羊年产6只羔计算，一年纯收入1500元.
　　 1、据调查，目前市场活羊价格为7.6-8.4元/公斤，我们按7.6元/公斤计算，
一般羔羊出生35-45天断奶育肥，育肥80-90天,体重平均50公斤。 7.6元×50公斤
=380元
　　 2、一只肥羔日成本在0.6元以内
　　 ①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元
　　 ②精料：配比按玉米面49%，麦麸18%，豆饼15%，杂粮13%，食盐2%，鱼粉1%，
骨粉1%，维生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，则0.35元
。
　　 ③一只羔羊每天需饲料投入（干草+精料）： ①+②=0.25元+0.35元=0.6元 3
、一只羔羊出栏利润为308元 ①一只育肥羔从出生到出栏成本为：0.6元×120天=72
元 ②一只羔羊的利润为：380元-72元=308元
　　 4、一只母羊产羔的年利润为1548元
　　 ①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料,约为0.6-0.7元
　　 ②一只母羊年成本为0.7元×365天=255.5元
　　 ③一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元
　　 ④利润为308元×6只-300元=1848元-300元=1548元
山东嘉祥牛羊养殖合作社
联系人：黄经理
电　话：0537-2100080
手机：15153778858
qq： 1098616638
地　址：嘉祥黄垓畜牧开发区

wangliguo429

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