瓜尔豆粕-优质的纯豆蛋白蛋白质饲料是畜牧业发展所必需的重要原料之一。瓜尔豆粕作为一种新型的蛋白质饲料原料,可以缓解目前国内蛋白质饲料资源不足、豆粕价格过高对于饲料行业和畜牧业造成的不利影响。
一、
瓜尔豆简介
瓜尔豆(Cyamopsistetragonoloba),也可称为 guarbean或者guarseed,是菜豆族(Phaseoleae) 瓜尔豆属(Cyamopsis)植物中的一个栽培种,豆科瓜尔豆属的1种。一年生直立草本；茎有5棱。复叶互生；小叶3片,卵圆形,边近全缘或有不规则缺刻。花小,组成腋生的总状花序；萼5裂；花冠蝶形,旗瓣和龙骨瓣白色,翼瓣浅紫色；雄蕊l0,连合为单体。荚果线状长圆形,有5条隆起的纵脊,先端有喙,内有8—10颗 .种子；种子圆形至椭圆形,胚乳约占其40％,含瓜尔胶约33％。瓜尔豆胶是瓜豆产业的主要产品,是食品行业重要的增稠剂,其主要成分是半乳甘露聚糖,溶于水。 二．瓜尔豆粕是瓜尔豆提取豆胶后的副产品，营养价值非常高。 氨基酸成分表成份
百分比 天（门）冬氨酸
4.56-5.79 苏氨酸
1.46-1.52 丝氨酸
2.08-2.16 谷氨酸
9.58-11.68 L-赖氨酸
2.50-2.75 丙氨酸
1.76-2.02 缬氨酸
1.68-2.07 异亮氨酸
1.34-1.68 亮（白）氨酸
2.62-3.15 酪氨酸
1.76-1.55 苯-丙-胺-酸
1.95-2.09 赖氨酸
2.15-2.31 组氨酸
1.21-1.45 精氨酸
6.50-7.84 合成胱胺酸
0-0.66 蛋氨酸
0.55-0.63 脯氨酸
1.54-2.05 一般含量成分表
百分比 湿度
5.00-8.00 天然蛋白质
48.9-55.16 水溶性蛋白
31．10-33．00 天然脂肪
6.75-7.00 天然纤维
2.85-5.00 灰分
5.42-5.98 反刍蛋白百分比 56.6 反刍可消化百分比 85.0 禽类卡/公斤 4000 畜类卡/公斤 4240 硅 90毫克/100克 钙 410毫克/100克 糖类 27.43克/100克 能量 327.63卡/100克 铁 15毫克/100克 镁 15毫克/100克 磷 620毫克/100克 钾 670毫克/100克 钠 30毫毫克/100克 维生素C 0.071克/100克 黄曲霉素
小于十亿之十 含氮
小于十亿之三十 总的来说瓜尔豆粕（CP49）与豆粕（CP44）相比,能量、粗蛋白和脂肪明显高于豆粕,钙磷相当。在必需氨基酸方面,各项指标均不亚于豆粕。 | 
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狗仔卡
发表于 2011-1-10 14:37:28
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