北方，使用豆油的饲料厂，豆油罐需要加热吗？

居心良苦 · 发表于 2011-1-10 08:33:57

我是山东东部的饲料厂，最近在使用豆油时，发现凝结在大罐中，有几批浓缩料，也没有加进豆油；豆油凝结后，不发硬，很难判断是否掺假，请问，大家有这方面的经验吗，谢谢！

chengcai790602 · 发表于 2011-1-10 11:38:51

我们用的豆油在河南不用加热

方振眉 · 发表于 2011-1-10 12:14:45

纯大豆油的凝固点是零下15度左右，很多油厂在豆油里掺了棕榈油或棕榈仁油，也有掺动物油的。一般检验可以通过加热闻味道或冷冻看凝固

zhou7550 · 发表于 2011-1-10 12:46:28

你们是全价料，油罐要保温，我们是预混料油罐小点好保温

liuhuifang · 发表于 2011-1-10 15:27:55

我们没加豆油，只加了乳化油粉O(∩_∩)O~

极限天空 · 发表于 2011-1-11 07:38:19

加热。用可控温的那种。

居心良苦 · 发表于 2011-1-11 11:39:05

回复方振眉的帖子

我们采用化验脂肪酸的方法，如果向上面所说掺了棕榈油或动物油，脂肪酸的比例就会发生变化了，请问你们是如何判断的？

yinchunqing1988 · 发表于 2011-1-23 15:23:33

豆油冬天在山东东部地区还不至于凝固吧

问津居士 · 发表于 2011-5-24 20:09:51

在河南是不凝固。

LX0769 · 发表于 2011-6-9 20:03:41

可以检测下碘价，如果不纯的豆油碘价会偏低，纯豆油的碘价在120-130左右