天津市新培育推广的津鲢、墨龙鲤、白斑狗鱼、红白长尾鲫等8个新品种淡水鱼春节前将陆续上市,让津城百姓大饱口福。
津鲢是天津换新水产良种场自主培育的白鲢新品种,与长江白鲢相比,具有生长快、繁殖力强等特点,为我国“四大家鱼”中第一个人工选育的新品种。目前在本市及河北、辽宁和黑龙江4个地区推广养殖25395.7万尾,现在已上市。
刺少肉厚、味道鲜美可口的白斑狗鱼为新疆引进的冷水鱼系,经过本市科研人员的改良、驯化,今年在武清、北辰等区县推广养殖1000亩以上,产量将在1万公斤左右。
文章来源:人民网·天津视窗
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