昨日,记者从湖北宜昌城区的菜市场获悉,受需求增长等因素影响,五花肉等猪肉价格持续小幅上涨。
昨日,在城区张家店市场,五花肉、排骨、纯瘦肉、后座等猪肉,每斤的价格分别为10.70元、12.20元、14.00元、13.00元。而物价部门12月初的统计数据显示,上述几种猪肉的价格分别为10.50元 、11.80元 、13.50元 、12.40元。据悉,从今年9月底开始,猪肉价格开始逐渐上涨。
据了解,近期猪肉涨价是受物价整体上涨影响,特别是油价上调、柴油难加,使收购生猪成本明显提高。同时,灌香肠、做腊肉的增多,猪肉消费旺季到来。另外,最近几天气温逐渐下降,市民对猪肉等肉类的需求明显增加,市场需求的旺盛也带动了猪肉价格的持续上涨。(来源:三峡晚报—三峡新闻网)
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