近期山东生猪市场行情分析

yisiyi

　　第46周（11月15日-11月21日），我省生猪和猪肉市场价格继续大涨，据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周活猪价格为13.50元/公斤，环比上涨3.77%，同比上涨20.00%；猪肉价格为21.54元/公斤，环比上涨2.62%，同比上涨19.93%；玉米价格为2.06元/公斤，猪粮比价为6.55：1。
　　据农业部畜牧业司统计监测，本周全国生猪平均价格继续保持上涨态势。据山东省畜牧兽医信息中心统计，我省生猪价格也持续高涨，截至到本周，我省生猪价格连续7周上涨，上涨幅度为13.2%，比今年最低价（8.77元）增幅为53.9%，猪肉价格连续6周上涨，上涨幅度为4.91%，比今年最低价（15.50元）增幅为39.0%。据调查，受通货膨胀和季节性因素等多方面的影响，我省生猪价格逐步大涨，养猪效益逐渐转好，伴随着生猪价格的高涨，猪肉销售价格也逐攀高峰，生猪和猪肉价格均达到了今年的最高价。
　　生猪收购价格和猪肉销售价格持续上涨对广大养猪场（户）而言是个利好消息，对于消费者尤其是低收入群体来讲，便会增加生活负担，为了稳定物价，平衡各方利益，11月20日国务院出台16项措施，主要措施为加大农产品供应和降低流通成本。在生猪方面主要措施为：首先，国家会适时投放储备肉以满足有效供给；其次，相关部门会采取措施减少中间环节的利益分配，尽量降低生猪产业链的流通成本；第三，对生猪存出栏量等生猪生产情况进行监测预警，对生猪和猪肉交易市场进行价格监督。
　　受国家调控政策的影响，有些猪贩和屠宰加工企业可能会乘机压价，生猪市场价格涨幅会有所收窄，部分地区的价格可能还会小幅下滑，不过价格的小幅波动是正常的市场反应。山东省养猪协会专家组的某专家告诉笔者，从本周末开始，有些地区的生猪收购价格小幅下降，这只是暂时的，后期生猪价格还会有上升的空间，不过上涨幅度也不会太大。他还建议养殖户要密切关注市场动态，准确判断未来走势，不要盲目跟风，确保养猪效益。
　　第46周（11月15日-11月21日），据全省25个集贸市场价格信息点统计数字显示，本周仔猪价格为14.40元/公斤，环比上涨1.34%，同比上涨10.51%。尽管近期养猪效益出现较大改观，但未引起养殖户大量补栏。主要原因是，部分养殖户认为今年冬季气温将明显低于往年，再加上冬季仔猪疫病多发，饲养难度加大，对补栏有一定顾虑。