现在的玉米普遍比以前的玉米质量要差些,原因在于:
1 由于玉米主产区玉米早已不是人们的食用粮而转为工业用粮,所以人们从收获运输仓储的各个 环节都给玉米的霉变提供了机会,尤其再赶上多雨的秋天那就更惨了。
2 收获时由于玉米多为机器脱粒,所以普遍玉米中所含杂质很高;另外机器收割的玉米很难保证有足够的熟化度,胶化程度不够,所以玉米水分普遍偏大。
3 机打玉米不完善粒比例大的多多,裸露的玉米胶质增大霉菌感染的机会。所以除非新鲜玉米,稍有存放期的玉米,霉菌毒素含量都已经超过了动物的耐受上限。
从营养的标准来说,可用来生产饲料的玉米是越来越少了。 |
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