配方中氨基酸的设计问题

cwd1_0 · 发表于 2010-10-30 09:42:57

配方设计和调整时，大家除了看赖氨酸和蛋氨酸外，其他氨基酸关注的多吗？是否这两种够了，其他就不需要考虑呢

songjs2101 · 发表于 2010-10-30 09:53:38

本帖最后由 songjs2101 于 2010-10-30 09:54 编辑

一般来说，除了赖氨酸和蛋氨酸，苏氨酸和色氨酸也要考虑。这四种氨基酸是目前饲料生产中应用的比较广泛的。至于其他氨基酸，如精氨酸、组氨酸这些，一来一般饲料配比结果不易缺乏，二来尚未有大量用于商品化生产的产品，三来价格不菲，所以其它氨基酸大都处于试验室阶段，尚未取得生产实用性进展。

songjs2101 · 发表于 2010-10-30 10:23:43

本帖最后由 songjs2101 于 2010-10-30 10:37 编辑

“您是如何判断着几种氨基酸的比例是否合适呢？有无相关资料可以借鉴？”

-----有理想氨基酸模型可供参考嘛，不同养殖动物、不同品种、不同性别、不同体重、不同日龄的饲养动物，其理想蛋白质模式都是不一样的。

另外蛋白能量比、赖氨酸能量比这些都是有一定标准可依的。

去网上搜一下理想蛋白质，会有很多结果的。一般的饲料营养书籍也都有介绍，理想蛋白质模式是饲料营养基础入门的东西。

chongwu · 发表于 2010-10-30 20:50:54

学习学习啊，大家应该像这位兄台那样详细解答

chulei · 发表于 2010-10-31 10:47:00

顺便学习一下了

niudenyuan · 发表于 2010-10-31 10:59:38

上面的回答很好啊

705336 · 发表于 2010-10-31 11:05:51

多考虑集中氨基酸还是好事的！

luli129 · 发表于 2010-11-16 13:20:06

在网上可以查到吗,我也是入门者

配方中氨基酸的设计问题

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