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关于国产豆粕和进口豆粕的营养特点

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发表于 2010-10-22 11:46:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
哪位高手能指导一下国产豆粕和进口豆粕从感官到营养特性上的差异??谢谢~~
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发表于 2010-10-22 11:47:57 | 显示全部楼层
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发表于 2010-10-22 15:08:42 | 显示全部楼层
应该不会有太大差异吧
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发表于 2010-10-23 11:05:48 | 显示全部楼层
没有做过详细的营养指标比较,期待高人解答。

正在努力的品管 于 2010-10-23 11:06 补充以下内容

只知道巴西大豆出来的豆粕一般在46%以上,美国大豆挺不起,在43%左右。
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发表于 2010-10-23 11:13:03 | 显示全部楼层
豆粕跟工艺有很大关系,外国的也不见得比国产好用
分去皮与不去皮,去皮的一般是46%,不去皮43%

点评

请问一下去皮的与不去皮的感官上能从豆皮数量上分辨出来么?  发表于 2010-10-23 15:17
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